えんどう（うぐいすあん）の糖質の量は？

えんどう（うぐいすあん）100gの糖質は約46.6gです（炭水化物54.8g − 食物繊維8.2g）。

えんどう（うぐいすあん）のたんぱく質・脂質は？

えんどう（うぐいすあん）100gあたり、たんぱく質5.4g、脂質0.8g、炭水化物54.8gです。

えんどう（うぐいすあん）の塩分は？

えんどう（うぐいすあん）100gの塩分（食塩相当量）は0.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

えんどう（うぐいすあん）の食物繊維はどのくらい？

えんどう（うぐいすあん）100gには食物繊維が8.2g含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約137%です。

えんどう（うぐいすあん）

Q: えんどう（うぐいすあん）のカロリーは？

えんどう（うぐいすあん）100gのカロリーは221kcalです。

221kcal

この食品の特徴

糖質が多い（100gで46.6g）
食物繊維が多い（100gで8.2g）
脂質が少ない（100gで0.8g）

食べやせアドバイス

ダイエット中のえんどう（うぐいすあん）の食べ方

30gで約66kcal青えんどうに砂糖を加えたあんで、30gで約66kcal。小豆あんより少し軽めで、食物繊維も30gで約2.5gとれます。
うぐいすもちは1個で和菓子にするなら1個をゆっくり。脂質がほとんどないので、クリームを使う洋菓子より甘味を軽く楽しめます。
トーストには薄くパンにのせるなら、バターは使わずうぐいすあんを薄く塗るだけに。甘さでもの足りなさを感じにくくなります。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品

低い高い

豆類113品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から53番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー221kcal

たんぱく質5.4g

脂質0.8g

炭水化物54.8g

PFCバランス（カロリーのうちわけ）

たんぱく質9%22kcal
脂質3%7kcal
炭水化物88%219kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

基準

カロリー221kcal32%

たんぱく質5.4g32%

脂質0.8g4%

炭水化物54.8g56%

目安＝食事摂取基準（2025年版）。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）

鶏むね肉（皮なし・生）1枚（皮なし） 250g

−

鶏むね肉（皮つき・生）1枚 250g

−

鶏もも肉（皮つき・生）1枚 250g

−

鶏もも肉（皮なし・生）1枚（皮を除く） 195g

−

ささみ（生）1本 38g

−

鶏ひき肉（生）100g

−

豚ロース（脂身つき・生）しょうが焼き用1枚 25g

−

豚もも（脂身つき・生）しゃぶしゃぶ用1枚 16g

−

豚こま切れ肉（生）1人分 100g

−

豚ばら（脂身つき・生）角煮用1切れ 29g

−

豚ひき肉（生）100g

−

牛もも（国産牛・脂身つき・生）焼肉用1枚 20g

−

牛ばら・カルビ（国産牛・脂身つき・生）焼肉用1枚 20g

−

牛ひき肉（生）100g

−

鮭（しろさけ・生）切り身1切れ 80g

−

さば（まさば・生）1切れ 80g

−

まぐろ赤身（めばち・生）刺身1切れ 15g

−

あじ（皮つき・生）中1尾（可食部） 70g

−

たら（まだら・生）切り身1切れ 80g

−

バナメイえび（養殖・生）むきえび1尾（小） 10g

−

するめいか（生）1杯（可食部） 210g

−

ツナ缶（まぐろ・水煮フレーク・ライト）1缶（70g） 70g

−

木綿豆腐1丁 300g

−

納豆（糸引き納豆）1パック 40g

−

卵（生）Mサイズ1個（殻を除く） 50g

−

ボンレスハム1枚 15g

−

ベーコン（ばらベーコン）1枚 18g

−

ウインナーソーセージ1本 20g

−

えんどう（うぐいすあん）100g

−

差はえんどう（うぐいすあん）と比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

基準

ビタミン

ビタミンA−

−／目安 −

ビタミンE−

−／目安 −

ビタミンK−

−／目安 −

ビタミンB1−

−／目安 −

ビタミンB2−

−／目安 −

ナイアシン当量−

−／目安 −

ビタミンB6−

−／目安 −

葉酸−

−／目安 −

パントテン酸−

−／目安 −

ビオチン−

−／目安 −

ビタミンC−

−／目安 −

ミネラル

カリウム−

−／目安 −

カルシウム−

−／目安 −

マグネシウム−

−／目安 −

リン−

−／目安 −

鉄−

−／目安 −

亜鉛−

−／目安 −

銅−

−／目安 −

マンガン−

−／目安 −

ヨウ素−

−／目安 −

セレン−

−／目安 −

クロム−

−／目安 −

モリブデン−

−／目安 −

食物繊維

食物繊維−

−／目安 −

目安＝食事摂取基準（2025年版）の推奨量・目安量（1食はその3分の1）。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−

ジョギング−

自転車−

掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg（ほかのツールで入れた体重があればその値）で計算。

この量を食事の記録に入れる

えんどう（うぐいすあん）について

えんどう（うぐいすあん）のカロリーは100gで221kcalです。80kcal分の重さは約36.2gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が5.4g、脂質が0.8g、炭水化物が54.8gです。糖質は約46.6gです。そのほかの栄養素では食物繊維と亜鉛が多く含まれています。

豆類113品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から53番目です。豆類のカロリー一覧を見る

えんどう（うぐいすあん）の成分表の情報

成分表での名前	えんどううぐいすあん
食品番号	04112
食品群	豆類
廃棄率	0%（皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり）
備考	加糖あん食物繊維：AOAC2011.25法

えんどう（うぐいすあん）の成分表のすべての値（100gあたり）

主要成分

エネルギー	221	kcal
水分	38.5	g
たんぱく質	5.4	g
アミノ酸組成によるたんぱく質	4.6	g
脂質	0.8	g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量	0.5	g
炭水化物	54.8	g
糖質（炭水化物−食物繊維）	46.6	g
食物繊維総量	8.2	g
利用可能炭水化物（単糖当量）	47.9	g
利用可能炭水化物（質量計）	45.0	g
差引き法による利用可能炭水化物	43.8	g
糖アルコール	3.9	g
有機酸	微量	g
灰分	0.5	g
食塩相当量	0.1	g

ミネラル

ナトリウム	54	mg
カリウム	110	mg
カルシウム	20	mg
マグネシウム	24	mg
リン	90	mg
鉄	1.0	mg
亜鉛	0.8	mg
銅	0.15	mg
マンガン	0.22	mg
ヨウ素	0	μg
セレン	2	μg
クロム	1	μg
モリブデン	39	μg

ビタミン

ビタミンA（レチノール活性当量）	2	μg
β-カロテン当量	19	μg
β-カロテン	19	μg
β-クリプトキサンチン	微量	μg
ビタミンE（α-トコフェロール）	微量	mg
β-トコフェロール	0	mg
γ-トコフェロール	2.4	mg
δ-トコフェロール	0.1	mg
ビタミンK	4	μg
ビタミンB1	0.05	mg
ビタミンB2	0.02	mg
ナイアシン	0.3	mg
ナイアシン当量	1.2	mg
ビタミンB6	0.02	mg
葉酸	1	μg
パントテン酸	0.09	mg
ビオチン	2.3	μg
ビタミンC	0	mg

脂肪酸

飽和脂肪酸	0.10	g
一価不飽和脂肪酸	0.16	g
多価不飽和脂肪酸	0.23	g
n-3系多価不飽和脂肪酸	0.03	g
n-6系多価不飽和脂肪酸	0.20	g
オレイン酸	150	mg
リノール酸	200	mg
α-リノレン酸	33	mg
アラキドン酸	0	mg
EPA（イコサペンタエン酸）	0	mg
DPA（ドコサペンタエン酸）	0	mg
DHA（ドコサヘキサエン酸）	0	mg

アミノ酸

イソロイシン	250	mg
ロイシン	430	mg
リシン（リジン）	400	mg
含硫アミノ酸（メチオニン＋シスチン）	120	mg
芳香族アミノ酸（フェニルアラニン＋チロシン）	450	mg
トレオニン（スレオニン）	230	mg
トリプトファン	54	mg
バリン	280	mg
ヒスチジン	140	mg
アミノ酸組成計	5200	mg

えんどう（うぐいすあん）のよくある質問

Q1．えんどう（うぐいすあん）のカロリーは？: えんどう（うぐいすあん）100gのカロリーは221kcalです。
Q2．えんどう（うぐいすあん）の糖質の量は？: えんどう（うぐいすあん）100gの糖質は約46.6gです（炭水化物54.8g − 食物繊維8.2g）。
Q3．えんどう（うぐいすあん）のたんぱく質・脂質は？: えんどう（うぐいすあん）100gあたり、たんぱく質5.4g、脂質0.8g、炭水化物54.8gです。
Q4．えんどう（うぐいすあん）の塩分は？: えんどう（うぐいすあん）100gの塩分（食塩相当量）は0.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5．えんどう（うぐいすあん）の食物繊維はどのくらい？: えんどう（うぐいすあん）100gには食物繊維が8.2g含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約137%です。

監修者

食べやせダイエット講師／株式会社Relife 代表取締役

たくみ先生山岸巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』（主婦の友社）。

臨床栄養医学指導士
指導実績2,000人以上
SNS総フォロワー105万人以上

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