あこうだい（生）
86kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
やや 多い （100gで 16.8g） - カロリーが
低め （100gで 86kcal） - 脂質が
少なめ （100gで 2.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のあこうだい（生）の食べ方
- 約120gで
たんぱく質20g あこうだいは100gで 約86kcal、 たんぱく質は 約16.8g。 1食の 目安20gは 約120gでとれ、 それでも 約103kcalと 軽い 主菜に なります。 - や
わらかい 身は 煮付けや 鍋に 脂が 少なめで 身が やわらかく、 煮付けや 鍋、 粕漬けに 向く 魚です。 煮付けは 砂糖を 控えめにし、 煮汁は 全部かけずに 少量に して。 - 野菜と
一緒に 蒸し焼きに キャベツや きのこと 一緒に フライパンで 蒸し焼きに すると、 油を 使わずに 主菜と 副菜が 一度に そろいます。 ポン酢で さっぱりと。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質76%67kcal
- 脂質23%21kcal
- 炭水化物1%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
あこうだい（生）について
あこうだい
魚介類471品の
あこうだい（生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ あこうだい 生 |
|---|---|
| 食品番号 | 10002 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 切り身 （魚体全体から |
あこうだい（生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 86 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 79.8 | g |
| たんぱく質 | 16.8 | g |
| アミノ酸組成に | 14.6 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 脂肪酸の | 1.8 | g |
| コレステロール | 56 | mg |
| 炭水化物 | 0.1 | g |
| 糖質 | (0.1) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 差引き法に | 2.8 | g |
| 灰分 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 75 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 310 | mg |
| カルシウム | 15 | mg |
| マグネシウム | 24 | mg |
| リン | 170 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| 亜鉛 | 0.4 | mg |
| 銅 | 0.02 | mg |
| マンガン | 微量 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 26 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 26 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 1.0 | μg |
| ビタミンE | 3.4 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ナイアシン | 1.1 | mg |
| ナイアシン当量 | 4.1 | mg |
| ビタミンB6 | 0.05 | mg |
| ビタミンB12 | 0.7 | μg |
| 葉酸 | 3 | μg |
| パントテン酸 | 0.35 | mg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.23 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 1.19 | g |
| 多価 | 0.27 | g |
| n-3系多価 | 0.23 | g |
| n-6系多価 | 0.04 | g |
| リノール酸 | 14 | mg |
| α-リノレン酸 | 2 | mg |
| アラキドン酸 | 25 | mg |
| EPA | 41 | mg |
| DPA | 19 | mg |
| DHA | 160 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 830 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1400 | mg |
| リシン | 1700 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 740 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1300 | mg |
| トレオニン | 830 | mg |
| トリプトファン | 180 | mg |
| バリン | 870 | mg |
| ヒスチジン | 400 | mg |
| アミノ酸組成計 | 17000 | mg |
あこうだい（生）のよくある質問
- Q1．
あこうだい （生）の カロリーは？ - あこうだい
（生） 100gの カロリーは です。86kcal - Q2．
あこうだい （生）の 糖質の量は？ - あこうだい
（生） 100gの 糖質は です約0.1g （炭水化物0.1g − 食物繊維0g）。 - Q3．
あこうだい （生）の たんぱく質・ 脂質は？ - あこうだい
（生） 100gあたり、 たんぱく質16.8g 、脂質2.3g 、炭水化物0.1gです。 - Q4．
あこうだい （生）の 塩分は？ - あこうだい
（生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
あこうだい （生）の ビタミンEは どの くらい？ - あこうだい
（生） 100gには ビタミンEが 3.4mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約170%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上