いとよりだい（すり身）
いとより
90kcal
この食品の特徴
- 脂質が
少ない （100gで 0.4g） - たんぱく質が
やや 多い （100gで 16.7g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のいとよりだい（すり身）の食べ方
- つみれや
団子に 向く 100gあたり 約90kcal・ 脂質約0.4gで、 たんぱく質は 約16.7g。 スプーンで 丸めて 汁物に 落とせば、 手軽に 主菜が 1品できます。 - 揚げずに
ゆでる・ さつま蒸す 揚げ風に 揚げると 油を 吸います。 つみれ汁や 鍋、 蒸しはんぺん風に すれば、 すり身の 軽さを そのまま 生かせます。 - 野菜を
混ぜてかさ 刻んだねぎ・増し にんじん・ きのこを 混ぜ込むと、量が 増えて 食べごたえが 出ます。 しょうがを 効かせると、 塩を 控えても 味が 決まります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質74%67kcal
- 脂質4%4kcal
- 炭水化物22%20kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
いとよりだい（すり身）について
いとより
魚介類471品の
いとよりだい（すり身）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ いとより |
|---|---|
| 食品番号 | 10040 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： いとより |
いとよりだい（すり身）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 90 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 76.9 | g |
| たんぱく質 | 16.7 | g |
| アミノ酸組成に | (14.4) | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 脂肪酸の | 0.3 | g |
| コレステロール | 38 | mg |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| 糖質 | (5.1) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (5.1) | g |
| 利用可能炭水化物 | (4.6) | g |
| 差引き法に | 7.5 | g |
| 灰分 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 290 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 17 | mg |
| カルシウム | 26 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 110 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| 亜鉛 | 0.3 | mg |
| 銅 | 0.01 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 2 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 2 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 3.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 微量 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 0.1 | mg |
| ナイアシン当量 | (3.3) | mg |
| ビタミンB6 | 0.01 | mg |
| ビタミンB12 | 0.3 | μg |
| 葉酸 | 1 | μg |
| パントテン酸 | 0.31 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.11 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.05 | g |
| 多価 | 0.10 | g |
| n-3系多価 | 0.08 | g |
| n-6系多価 | 0.02 | g |
| リノール酸 | 3 | mg |
| α-リノレン酸 | 1 | mg |
| アラキドン酸 | 12 | mg |
| EPA | 12 | mg |
| DPA | 6 | mg |
| DHA | 56 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (770) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1400) | mg |
| リシン | (1600) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (660) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1300) | mg |
| トレオニン | (840) | mg |
| トリプトファン | (190) | mg |
| バリン | (860) | mg |
| ヒスチジン | (420) | mg |
| アミノ酸組成計 | (17000) | mg |
いとよりだい（すり身）のよくある質問
- Q1．いとより
だい （すり身）の カロリーは？ - いとより
だい （すり身） 100gの カロリーは です。90kcal - Q2．いとより
だい （すり身）の 糖質の量は？ - いとより
だい （すり身） 100gの 糖質は です約5.1g （炭水化物5.1g − 食物繊維0g）。 - Q3．いとより
だい （すり身）の たんぱく質・ 脂質は？ - いとより
だい （すり身） 100gあたり、 たんぱく質16.7g 、脂質0.4g 、炭水化物5.1gです。 - Q4．いとより
だい （すり身）の 塩分は？ - いとより
だい （すり身） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.7g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．いとより
だい （すり身）の ビタミンDは どの くらい？ - いとより
だい （すり身） 100gには ビタミンDが 3.0μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約100%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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