まごち（生）
こち・がらごち・
94kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
多い （100gで 22.5g） - カロリーが
低め （100gで 94kcal） - 脂質が
少ない （100gで 0.5g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のまごち（生）の食べ方
- 高たんぱくで
低脂質 100gあたりたんぱく質約22.5g・脂質約0.5g。 80gで 約75kcal、 たんぱく質約18gと、 主菜に ぴったりです。 - 薄造りや
洗いで さっぱり こちは 薄造りや 洗いに して、 ポン酢やも みじ おろしで 食べるのが 定番。 油を 使わず、 身の うまみを 味わえます。 - あらは
みそ汁や 潮汁に 頭や 骨から よいだしが 出るので、 みそ汁や 潮汁に。 汁物を 1品添えると 満足感が 上がり、 豆腐やねぎを 足せば さらに 食べごたえが 出ます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質94%90kcal
- 脂質5%5kcal
- 炭水化物1%1kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
まごち（生）について
まごち
魚介類471品の
まごち（生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ （こち類） まごち 生 |
|---|---|
| 食品番号 | 10122 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 55% |
| 備考 | 別名： こち、がらごち、 廃棄部位： 頭部、 |
まごち（生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 94 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 75.4 | g |
| たんぱく質 | 22.5 | g |
| アミノ酸組成に | (18.6) | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 脂肪酸の | 0.3 | g |
| コレステロール | 57 | mg |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| 糖質 | (0.2) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 差引き法に | 4.2 | g |
| 灰分 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 110 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 450 | mg |
| カルシウム | 51 | mg |
| マグネシウム | 33 | mg |
| リン | 260 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| 亜鉛 | 0.6 | mg |
| 銅 | 0.02 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 1 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 1 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 1.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ナイアシン | 4.5 | mg |
| ナイアシン当量 | (8.6) | mg |
| ビタミンB6 | 0.34 | mg |
| ビタミンB12 | 1.7 | μg |
| 葉酸 | 4 | μg |
| パントテン酸 | 0.38 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.10 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.08 | g |
| 多価 | 0.14 | g |
| n-3系多価 | 0.12 | g |
| n-6系多価 | 0.02 | g |
| リノール酸 | 3 | mg |
| α-リノレン酸 | 1 | mg |
| アラキドン酸 | 15 | mg |
| EPA | 28 | mg |
| DPA | 12 | mg |
| DHA | 74 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (1000) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1800) | mg |
| リシン | (2100) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (960) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1600) | mg |
| トレオニン | (990) | mg |
| トリプトファン | (250) | mg |
| バリン | (1100) | mg |
| ヒスチジン | (610) | mg |
| アミノ酸組成計 | (22000) | mg |
まごち（生）のよくある質問
- Q1．
まごち （生）の カロリーは？ - まごち
（生） 100gの カロリーは です。94kcal - Q2．
まごち （生）の 糖質の量は？ - まごち
（生） 100gの 糖質は です約0.2g （炭水化物0.2g − 食物繊維0g）。 - Q3．
まごち （生）の たんぱく質・ 脂質は？ - まごち
（生） 100gあたり、 たんぱく質22.5g 、脂質0.5g 、炭水化物0.2gです。 - Q4．
まごち （生）の 塩分は？ - まごち
（生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.3g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
まごち （生）の ナイアシン当量は どの くらい？ - まごち
（生） 100gには ナイアシン当量が 8.6mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約215%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上