さんま（缶詰・味付け）
さいら
259kcal
この食品の特徴
- 脂質が
多い （100gで 18.9g） - 塩分が
多い （100gで 1.4g） - たんぱく質が
やや 多い （100gで 18.9g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のさんま（缶詰・味付け）の食べ方
- 温めるだけの
青魚の 100gあたり主菜 約259kcal・ 脂質約18.9g。 80gで 約207kcal、 たんぱく質約15.1gです。 温めるだけで 主菜に なります。 - 煮汁の
甘みと しょうゆと塩分に 注意 砂糖で 味が ついています。 煮汁は かけすぎず 残すのが おすすめ。 ご飯は お茶碗1杯 （100〜150g）を 目安に。 - 野菜と
一緒に 煮直す 大根 おろしやねぎ、 ゆで た 青菜と 合わせたり、 玉ねぎと 卵とじに したりすると、 缶の 味つけを 生かしながら 野菜も 足せます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質28%76kcal
- 脂質63%170kcal
- 炭水化物9%22kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
さんま（缶詰・味付け）について
さんま
魚介類471品の
さんま（缶詰・味付け）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ さんま 缶詰 味付け |
|---|---|
| 食品番号 | 10177 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： さいら 液汁を |
さんま（缶詰・味付け）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 259 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 53.9 | g |
| たんぱく質 | 18.9 | g |
| アミノ酸組成に | (17.1) | g |
| 脂質 | 18.9 | g |
| 脂肪酸の | 17.2 | g |
| コレステロール | 98 | mg |
| 炭水化物 | 5.6 | g |
| 糖質 | (5.6) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 差引き法に | 9.1 | g |
| 灰分 | 2.7 | g |
| 食塩相当量 | 1.4 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 540 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 160 | mg |
| カルシウム | 280 | mg |
| マグネシウム | 37 | mg |
| リン | 350 | mg |
| 鉄 | 1.9 | mg |
| 亜鉛 | 1.1 | mg |
| 銅 | 0.16 | mg |
| マンガン | 0.08 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 25 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 25 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | (0) | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 13.0 | μg |
| ビタミンE | 2.8 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 微量 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ナイアシン | 3.5 | mg |
| ナイアシン当量 | (7.4) | mg |
| ビタミンB6 | 0.30 | mg |
| ビタミンB12 | 12.0 | μg |
| 葉酸 | 29 | μg |
| パントテン酸 | 0.55 | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 3.77 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 7.98 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.70 | g |
| n-3系 | 4.16 | g |
| n-6系 | 0.49 | g |
| リノール酸 | 240 | mg |
| α-リノレン酸 | 220 | mg |
| アラキドン酸 | 81 | mg |
| EPA | 1000 | mg |
| DPA | 210 | mg |
| DHA | 1700 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (900) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1500) | mg |
| リシン | (1700) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (810) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1500) | mg |
| トレオニン | (960) | mg |
| トリプトファン | (230) | mg |
| バリン | (1000) | mg |
| ヒスチジン | (1200) | mg |
| アミノ酸組成計 | (20000) | mg |
さんま（缶詰・味付け）のよくある質問
- Q1．さんま
（缶詰・味付け）の カロリーは？ - さんま
（缶詰・味付け） 100gの カロリーは です。259kcal - Q2．さんま
（缶詰・味付け）の 糖質の量は？ - さんま
（缶詰・味付け） 100gの 糖質は です約5.6g （炭水化物5.6g − 食物繊維0g）。 - Q3．さんま
（缶詰・味付け）の たんぱく質・ 脂質は？ - さんま
（缶詰・味付け） 100gあたり、 たんぱく質18.9g 、脂質18.9g 、炭水化物5.6gです。 - Q4．さんま
（缶詰・味付け）の 塩分は？ - さんま
（缶詰・味付け） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。1.4g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．さんま
（缶詰・味付け）の ビタミンB12は どの くらい？ - さんま
（缶詰・味付け） 100gには ビタミンB12が 12.0μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約900%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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