たちうお(生)

たちうお・タチウオ・太刀魚

たちうお(生)

238kcal

この食品の特徴

  • 脂質が多い(100gで20.9g)
  • たんぱく質がやや多い(100gで16.5g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のたちうお(生)の食べ方

  1. 見た目より脂が多いたちうおは100gで約238kcal、脂質約20.9g。白身で淡白に見えますが脂は多めなので、1回は50〜80g(80gで約190kcal)を目安に。
  2. 塩焼きやホイル焼きで身に脂があるので、油をひかずに塩焼きにするだけで十分おいしく食べられます。ムニエルやフライにするなら頻度を決めて楽しんで。
  3. たんぱく質はもう1品で80gでたんぱく質は約13.2g。1食の目安20gに近づけるなら、豆腐のみそ汁や卵のおかずを1品添えると整います。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から374番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー238kcal
たんぱく質16.5g
脂質20.9g
炭水化物0.0g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質26%66kcal
  • 脂質74%188kcal
  • 炭水化物0%0kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー238kcal35%
たんぱく質16.5g99%
脂質20.9g110%
炭水化物0.0g0%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)

鶏むね肉(皮なし・生)1枚(皮なし) 250g
−
鶏もも肉(皮なし・生)1枚(皮を除く) 195g
−
−
豚ロース(脂身つき・生)しょうが焼き用1枚 25g
−
豚もも(脂身つき・生)しゃぶしゃぶ用1枚 16g
−
−
鮭(しろさけ・生)切り身1切れ 80g
−
あじ(皮つき・生)中1尾(可食部) 70g
−
たら(まだら・生)切り身1切れ 80g
−
バナメイえび(養殖・生)むきえび1尾(小) 10g
−
するめいか(生)1杯(可食部) 210g
−
木綿豆腐1丁 300g
−
−
卵(生)Mサイズ1個(殻を除く) 50g
−
−
たちうお(生)100g
−

差はたちうお(生)と比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

たちうお(生)について

たちうおは、銀色に輝く刀のような細長い魚です。やわらかくほどよく脂ののった身で、塩焼きやムニエル、刺身、煮付けで食べられます。

うろこがなく、表面の銀色の部分ごと食べられます。身がやわらかく崩れやすいので、焼くときはあまり動かさずに焼きます。

白身魚の中では脂質が多めの魚です。

たちうお(生)のカロリーは100gで238kcalです。80kcal分の重さは約33.6gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が16.5g、脂質が20.9g、炭水化物が0gです。糖質は約0gです。そのほかの栄養素ではビタミンDとナイアシン当量が多く含まれています。

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から377番目です。魚介類のカロリー一覧を見る

たちうお(生)の成分表の情報

成分表での名前<魚類> たちうお 生
食品番号10198
食品群魚介類
廃棄率35%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

たちうお(生)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー238kcal
水分61.6g
たんぱく質16.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.6g
脂質20.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.7g
コレステロール72mg
炭水化物微量g
糖質(炭水化物−食物繊維)微量g
食物繊維総量(0)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(微量)g
利用可能炭水化物(質量計)(微量)g
差引き法による利用可能炭水化物5.1g
灰分1.0g
食塩相当量0.2g
ミネラル
ナトリウム88mg
カリウム290mg
カルシウム12mg
マグネシウム29mg
リン180mg
鉄0.2mg
亜鉛0.5mg
銅0.02mg
マンガン0.02mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)52μg
レチノール52μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD14.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.2mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン3.9mg
ナイアシン当量6.9mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB120.9μg
葉酸2μg
パントテン酸0.56mg
ビタミンC1mg
脂肪酸
飽和脂肪酸5.83g
一価不飽和脂肪酸7.26g
多価不飽和脂肪酸3.87g
n-3系多価不飽和脂肪酸3.15g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.42g
リノール酸160mg
α-リノレン酸89mg
アラキドン酸120mg
EPA(イコサペンタエン酸)970mg
DPA(ドコサペンタエン酸)350mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)1400mg
アミノ酸
イソロイシン810mg
ロイシン1300mg
リシン(リジン)1600mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)780mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)1300mg
トレオニン(スレオニン)850mg
トリプトファン180mg
バリン900mg
ヒスチジン440mg
アミノ酸組成計17000mg

たちうお(生)のよくある質問

Q1.たちうお(生)のカロリーは?
たちうお(生)100gのカロリーは238kcalです。
Q2.たちうお(生)の糖質の量は?
たちうお(生)100gの糖質は約0gです(炭水化物微量 − 食物繊維0g)。
Q3.たちうお(生)のたんぱく質・脂質は?
たちうお(生)100gあたり、たんぱく質16.5g、脂質20.9g、炭水化物微量です。
Q4.たちうお(生)の塩分は?
たちうお(生)100gの塩分(食塩相当量)は0.2gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.たちうお(生)のビタミンDはどのくらい?
たちうお(生)100gにはビタミンDが14.0μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約467%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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