はも（生）
132kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
多い （100gで 22.3g） - 脂質が
やや 多い （100gで 5.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のはも（生）の食べ方
- 湯引きなら
油なし はもは100gで約132kcal・ たんぱく質約22.3g。 湯引き （落とし）に して 梅肉で 食べれば 油を 使わず、 約90gで 1食の 目安20gが とれます。 - 天ぷらは
ひと切れ程度に はもの 天ぷらは 人気ですが、 衣と 油で カロリーが 増えます。 湯引きや 吸い物、 焼きはもを 中心に して、 天ぷらは ひと切れ楽しむ 程度に。 - 吸い物・
鍋で は食べる もの 吸い 物やはも すき （鍋）は、 玉ねぎや 三つ葉などの 野菜と 一緒に 食べられます。 だしの うまみが 強いので、 塩分控えめでも 満足しやすいです。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質65%89kcal
- 脂質35%48kcal
- 炭水化物0%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差ははも
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
はも（生）について
は
魚介類471品の
はも（生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ は |
|---|---|
| 食品番号 | 10231 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 切り身 （魚体全体から |
はも（生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 132 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 71.0 | g |
| たんぱく質 | 22.3 | g |
| アミノ酸組成に | 18.9 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 脂肪酸の | 4.3 | g |
| コレステロール | 75 | mg |
| 炭水化物 | 微量 | g |
| 糖質 | 微量 | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (微量) | g |
| 利用可能炭水化物 | (微量) | g |
| 差引き法に | 4.4 | g |
| 灰分 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 66 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 450 | mg |
| カルシウム | 79 | mg |
| マグネシウム | 29 | mg |
| リン | 280 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| 亜鉛 | 0.6 | mg |
| 銅 | 0.03 | mg |
| マンガン | 0.07 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 59 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 59 | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | 5.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ナイアシン | 3.8 | mg |
| ナイアシン当量 | 7.8 | mg |
| ビタミンB6 | 0.23 | mg |
| ビタミンB12 | 1.9 | μg |
| 葉酸 | 21 | μg |
| パントテン酸 | 0.46 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 1.36 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 1.28 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.45 | g |
| n-3系 | 1.25 | g |
| n-6系 | 0.20 | g |
| リノール酸 | 64 | mg |
| α-リノレン酸 | 79 | mg |
| アラキドン酸 | 120 | mg |
| EPA | 220 | mg |
| DPA | 170 | mg |
| DHA | 640 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 1100 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1800 | mg |
| リシン | 2300 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 940 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1600 | mg |
| トレオニン | 980 | mg |
| トリプトファン | 240 | mg |
| バリン | 1200 | mg |
| ヒスチジン | 620 | mg |
| アミノ酸組成計 | 22000 | mg |
はも（生）のよくある質問
- Q1．は
も （生）の カロリーは？ - は
も（生） 100gの カロリーは です。132kcal - Q2．は
も （生）の 糖質の量は？ - は
も（生） 100gの 糖質は です約0g （炭水化物微量 − 食物繊維0g）。 - Q3．は
も （生）の たんぱく質・ 脂質は？ - は
も（生） 100gあたり、 たんぱく質22.3g 、脂質5.3g 、炭水化物微量です。 - Q4．は
も （生）の 塩分は？ - は
も（生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．は
も （生）の ナイアシン当量は どの くらい？ - は
も（生） 100gには ナイアシン当量が 7.8mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約195%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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