まながつお(生)

まながつお(生)

161kcal

この食品の特徴

  • 脂質がやや多い(100gで10.9g)
  • たんぱく質がやや多い(100gで17.1g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のまながつお(生)の食べ方

  1. 脂がのった白身は1切れまでまながつおは100gで約161kcal・脂質約10.9g。切り身80gで約129kcalです。脂が多めなので、1食1切れを目安にしましょう。
  2. 西京焼き・塩焼きで身がやわらかく上品な味で、西京焼きや塩焼きの定番です。焼けば余分な脂が落ち、油を足さずに主菜ができます。
  3. たんぱく質を補う献立にたんぱく質は100gで約17.1g。1切れでは1食の目安20gに少し届かないので、卵や豆腐を使った副菜を1品添えると整いやすくなります。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から280番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー161kcal
たんぱく質17.1g
脂質10.9g
炭水化物0.0g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質41%68kcal
  • 脂質59%98kcal
  • 炭水化物0%0kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー161kcal24%
たんぱく質17.1g103%
脂質10.9g57%
炭水化物0.0g0%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)

鶏むね肉(皮なし・生)1枚(皮なし) 250g
−
鶏もも肉(皮なし・生)1枚(皮を除く) 195g
−
−
豚ロース(脂身つき・生)しょうが焼き用1枚 25g
−
豚もも(脂身つき・生)しゃぶしゃぶ用1枚 16g
−
−
鮭(しろさけ・生)切り身1切れ 80g
−
あじ(皮つき・生)中1尾(可食部) 70g
−
たら(まだら・生)切り身1切れ 80g
−
バナメイえび(養殖・生)むきえび1尾(小) 10g
−
するめいか(生)1杯(可食部) 210g
−
木綿豆腐1丁 300g
−
−
卵(生)Mサイズ1個(殻を除く) 50g
−
−
まながつお(生)100g
−

差はまながつお(生)と比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

まながつお(生)について

まながつお(生)のカロリーは100gで161kcalです。80kcal分の重さは約49.7gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が17.1g、脂質が10.9g、炭水化物が0gです。糖質は約0gです。そのほかの栄養素ではナイアシン当量とビタミンDが多く含まれています。

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から283番目です。魚介類のカロリー一覧を見る

まながつお(生)の成分表の情報

成分表での名前<魚類> まながつお 生
食品番号10266
食品群魚介類
廃棄率40%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

まながつお(生)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー161kcal
水分70.8g
たんぱく質17.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(13.9)g
脂質10.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.7g
コレステロール70mg
炭水化物微量g
糖質(炭水化物−食物繊維)微量g
食物繊維総量(0)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(微量)g
利用可能炭水化物(質量計)(微量)g
差引き法による利用可能炭水化物4.4g
灰分1.2g
食塩相当量0.4g
ミネラル
ナトリウム160mg
カリウム370mg
カルシウム21mg
マグネシウム25mg
リン190mg
鉄0.3mg
亜鉛0.5mg
銅0.02mg
マンガン0.01mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)90μg
レチノール90μg
β-カロテン当量(0)μg
ビタミンD5.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン3.6mg
ナイアシン当量(6.9)mg
ビタミンB60.30mg
ビタミンB121.4μg
葉酸7μg
パントテン酸1.37mg
ビタミンC1mg
脂肪酸
飽和脂肪酸3.80g
一価不飽和脂肪酸3.98g
多価不飽和脂肪酸1.52g
n-3系多価不飽和脂肪酸1.23g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.28g
リノール酸39mg
α-リノレン酸28mg
アラキドン酸140mg
EPA(イコサペンタエン酸)240mg
DPA(ドコサペンタエン酸)250mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)650mg
アミノ酸
イソロイシン(750)mg
ロイシン(1300)mg
リシン(リジン)(1500)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(660)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(1200)mg
トレオニン(スレオニン)(740)mg
トリプトファン(200)mg
バリン(860)mg
ヒスチジン(1300)mg
アミノ酸組成計(16000)mg

まながつお(生)のよくある質問

Q1.まながつお(生)のカロリーは?
まながつお(生)100gのカロリーは161kcalです。
Q2.まながつお(生)の糖質の量は?
まながつお(生)100gの糖質は約0gです(炭水化物微量 − 食物繊維0g)。
Q3.まながつお(生)のたんぱく質・脂質は?
まながつお(生)100gあたり、たんぱく質17.1g、脂質10.9g、炭水化物微量です。
Q4.まながつお(生)の塩分は?
まながつお(生)100gの塩分(食塩相当量)は0.4gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.まながつお(生)のナイアシン当量はどのくらい?
まながつお(生)100gにはナイアシン当量が6.9mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約172%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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