ばかがい（生）
あ
56kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低め （100gで 56kcal） - たんぱく質が
やや 多い （100gで 10.9g） - 脂質が
少ない （100gで 0.5g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のばかがい（生）の食べ方
- とても
低カロリーの ばかが貝 い （あおやぎ）は 100gで 約56kcal・ 脂質約0.5g。 寿司だねや ぬたで 食べる ことの 多い、 軽い貝です。 - わけぎと
合わせて ぬたに わけぎと 酢みそであえる ぬたが 定番。 酢み その 砂糖を 少し 控えめに すれば、 野菜もとれる 低カロリーの 副菜に なります。 - かき揚げは
少量で 小柱と 一緒に かき揚げに される ことも 多いですが、 揚げると 油で カロリーが 増えます。 天ぷらより、 ぬたや 刺身で 楽しむのが おすすめです。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質76%44kcal
- 脂質8%5kcal
- 炭水化物16%10kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ばかがい（生）について
ばかが
魚介類471品の
ばかがい（生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜貝類＞ ばかが |
|---|---|
| 食品番号 | 10305 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 65% |
| 備考 | 別名： あ 廃棄部位： 貝殻及び内臓 |
ばかがい（生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 56 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 84.6 | g |
| たんぱく質 | 10.9 | g |
| アミノ酸組成に | 8.5 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 脂肪酸の | 0.2 | g |
| コレステロール | 120 | mg |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | (2.4) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (2.4) | g |
| 利用可能炭水化物 | (2.2) | g |
| 差引き法に | 5.1 | g |
| 灰分 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 300 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 220 | mg |
| カルシウム | 42 | mg |
| マグネシウム | 51 | mg |
| リン | 150 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| 亜鉛 | 1.8 | mg |
| 銅 | 0.05 | mg |
| マンガン | 0.07 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 5 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 4 | μg |
| β-カロテン当量 | 5 | μg |
| β-カロテン | 5 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ナイアシン | 2.1 | mg |
| ナイアシン当量 | 3.8 | mg |
| ビタミンB6 | 0.08 | mg |
| ビタミンB12 | 7.9 | μg |
| 葉酸 | 18 | μg |
| パントテン酸 | 0.79 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.06 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.04 | g |
| 多価 | 0.08 | g |
| n-3系多価 | 0.06 | g |
| n-6系多価 | 0.02 | g |
| リノール酸 | 1 | mg |
| α-リノレン酸 | 微量 | mg |
| アラキドン酸 | 7 | mg |
| EPA | 18 | mg |
| DPA | 7 | mg |
| DHA | 32 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 450 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 710 | mg |
| リシン | 740 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 390 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 690 | mg |
| トレオニン | 450 | mg |
| トリプトファン | 100 | mg |
| バリン | 430 | mg |
| ヒスチジン | 180 | mg |
| アミノ酸組成計 | 9900 | mg |
ばかがい（生）のよくある質問
- Q1．ばかが
い （生）の カロリーは？ - ばかが
い （生） 100gの カロリーは です。56kcal - Q2．ばかが
い （生）の 糖質の量は？ - ばかが
い （生） 100gの 糖質は です約2.4g （炭水化物2.4g − 食物繊維0g）。 - Q3．ばかが
い （生）の たんぱく質・ 脂質は？ - ばかが
い （生） 100gあたり、 たんぱく質10.9g 、脂質0.5g 、炭水化物2.4gです。 - Q4．ばかが
い （生）の 塩分は？ - ばかが
い （生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.8g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．ばかが
い （生）の ビタミンB12は どの くらい？ - ばかが
い （生） 100gには ビタミンB12が 7.9μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約593%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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