焼き抜きかまぼこ

焼き抜きかまぼこ

102kcal

この食品の特徴

  • 塩分が多い(100gで2.4g)
  • たんぱく質が多め(100gで16.2g)
  • 脂質が少ない(100gで1.0g)

食べやせアドバイス

ダイエット中の焼き抜きかまぼこの食べ方

  1. かまぼこの中でも高たんぱく100gでたんぱく質約16.2g。焼いて作るので身がしまっていて、脂質は約1gと少なめです。
  2. お菓子代わりの間食に50gで約51kcal、たんぱく質約8.1g。小腹がすいたときの間食に、甘いお菓子の代わりとして選びやすい食品です。
  3. 塩分は汁物で調整100gあたり塩分約2.4g。食べる日はみそ汁の汁を少なめにしたり、野菜の副菜を薄味にしたりしてバランスをとりましょう。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から158番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー102kcal
たんぱく質16.2g
脂質1.0g
炭水化物7.4g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質63%65kcal
  • 脂質9%9kcal
  • 炭水化物28%30kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー102kcal15%
たんぱく質16.2g97%
脂質1.0g5%
炭水化物7.4g8%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)

鶏むね肉(皮なし・生)1枚(皮なし) 250g
−
鶏もも肉(皮なし・生)1枚(皮を除く) 195g
−
−
豚ロース(脂身つき・生)しょうが焼き用1枚 25g
−
豚もも(脂身つき・生)しゃぶしゃぶ用1枚 16g
−
−
鮭(しろさけ・生)切り身1切れ 80g
−
あじ(皮つき・生)中1尾(可食部) 70g
−
たら(まだら・生)切り身1切れ 80g
−
バナメイえび(養殖・生)むきえび1尾(小) 10g
−
するめいか(生)1杯(可食部) 210g
−
木綿豆腐1丁 300g
−
−
卵(生)Mサイズ1個(殻を除く) 50g
−
−
焼き抜きかまぼこ100g
−

差は焼き抜きかまぼこと比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

焼き抜きかまぼこについて

焼き抜きかまぼこのカロリーは100gで102kcalです。80kcal分の重さは約78.4gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が16.2g、脂質が1g、炭水化物が7.4gです。糖質は約7.4gです。そのほかの栄養素ではナイアシン当量とビタミンDが多く含まれています。

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から163番目です。魚介類のカロリー一覧を見る

焼き抜きかまぼこの成分表の情報

成分表での名前<水産練り製品> 焼き抜きかまぼこ
食品番号10380
食品群魚介類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考—

焼き抜きかまぼこの成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー102kcal
水分72.8g
たんぱく質16.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質(15.1)g
脂質1.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8g
コレステロール27mg
炭水化物7.4g
糖質(炭水化物−食物繊維)(7.4)g
食物繊維総量(0)g
差引き法による利用可能炭水化物8.7g
灰分2.6g
食塩相当量2.4g
ミネラル
ナトリウム930mg
カリウム100mg
カルシウム25mg
マグネシウム16mg
リン60mg
鉄0.2mg
亜鉛0.2mg
銅0.02mg
マンガン0.05mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)(微量)μg
レチノール微量μg
β-カロテン当量(0)μg
ビタミンD2.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン0.7mg
ナイアシン当量(3.8)mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.1μg
葉酸2μg
パントテン酸0.04mg
ビタミンC(0)mg
脂肪酸
飽和脂肪酸0.38g
一価不飽和脂肪酸0.18g
多価不飽和脂肪酸0.20g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.16g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.03g
リノール酸9mg
α-リノレン酸2mg
アラキドン酸17mg
EPA(イコサペンタエン酸)39mg
DPA(ドコサペンタエン酸)9mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)110mg
アミノ酸
イソロイシン(870)mg
ロイシン(1400)mg
リシン(リジン)(1600)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(740)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(1200)mg
トレオニン(スレオニン)(800)mg
トリプトファン(190)mg
バリン(920)mg
ヒスチジン(360)mg
アミノ酸組成計(17000)mg

焼き抜きかまぼこのよくある質問

Q1.焼き抜きかまぼこのカロリーは?
焼き抜きかまぼこ100gのカロリーは102kcalです。
Q2.焼き抜きかまぼこの糖質の量は?
焼き抜きかまぼこ100gの糖質は約7.4gです(炭水化物7.4g − 食物繊維0g)。
Q3.焼き抜きかまぼこのたんぱく質・脂質は?
焼き抜きかまぼこ100gあたり、たんぱく質16.2g、脂質1.0g、炭水化物7.4gです。
Q4.焼き抜きかまぼこの塩分は?
焼き抜きかまぼこ100gの塩分(食塩相当量)は2.4gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.焼き抜きかまぼこのナイアシン当量はどのくらい?
焼き抜きかまぼこ100gにはナイアシン当量が3.8mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約95%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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