あまだい（水煮）
113kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
多い （100gで 20.7g） - 脂質が
やや 少ない （100gで 4.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のあまだい（水煮）の食べ方
- 100gで
たんぱく質約20.7g 煮た あまだいは 100gで 約113kcal、 たんぱく質は 約20.7g。 切り身100gほどで 1食の 目安20gに 届く、 軽い 主菜です。 - 上品な
白身は 薄味の 煮付けで 上品な 白身は 薄味の 煮付けが よく 合います。 砂糖は 控えめに してしょうがを 効かせ、 煮汁は 身にから める 程度に 食べましょう。 - 豆腐や
野菜も 一緒に 煮る ごぼうやねぎ、 豆腐を 一緒に 煮ると、 主菜と 副菜が 1鍋で そろいます。 豆腐を 足せば たんぱく質も さらに 増やせます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質70%83kcal
- 脂質30%36kcal
- 炭水化物0%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
あまだい（水煮）について
あまだ
あまだい（水煮）の調理法による違い（100gあたり）
ゆでる・
魚介類471品の
あまだい（水煮）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ あまだ |
|---|---|
| 食品番号 | 10019 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 試料： あか 切り身 |
あまだい（水煮）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 113 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 74.2 | g |
| たんぱく質 | 20.7 | g |
| アミノ酸組成に | (17.6) | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 脂肪酸の | 2.8 | g |
| コレステロール | 71 | mg |
| 炭水化物 | 微量 | g |
| 糖質 | 微量 | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (微量) | g |
| 利用可能炭水化物 | (微量) | g |
| 差引き法に | 4.3 | g |
| 灰分 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 91 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 350 | mg |
| カルシウム | 34 | mg |
| マグネシウム | 30 | mg |
| リン | 160 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| 亜鉛 | 0.4 | mg |
| 銅 | 0.03 | mg |
| マンガン | 微量 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 11 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 11 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | (0) | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ナイアシン | 1.3 | mg |
| ナイアシン当量 | (5.1) | mg |
| ビタミンB6 | 0.08 | mg |
| ビタミンB12 | 2.1 | μg |
| 葉酸 | 5 | μg |
| パントテン酸 | 0.39 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.87 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.86 | g |
| 多価 | 0.94 | g |
| n-3系多価 | 0.78 | g |
| n-6系多価 | 0.15 | g |
| リノール酸 | 19 | mg |
| α-リノレン酸 | 8 | mg |
| アラキドン酸 | 88 | mg |
| EPA | 200 | mg |
| DPA | 150 | mg |
| DHA | 390 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (1000) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1700) | mg |
| リシン | (2000) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (930) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1600) | mg |
| トレオニン | (980) | mg |
| トリプトファン | (230) | mg |
| バリン | (1100) | mg |
| ヒスチジン | (460) | mg |
| アミノ酸組成計 | (20000) | mg |
あまだい（水煮）のよくある質問
- Q1．
あまだ い （水煮）の カロリーは？ - あまだ
い （水煮） 100gの カロリーは です。113kcal - Q2．
あまだ い （水煮）の 糖質の量は？ - あまだ
い （水煮） 100gの 糖質は です約0g （炭水化物微量 − 食物繊維0g）。 - Q3．
あまだ い （水煮）の たんぱく質・ 脂質は？ - あまだ
い （水煮） 100gあたり、 たんぱく質20.7g 、脂質4.0g 、炭水化物微量です。 - Q4．
あまだ い （水煮）の 塩分は？ - あまだ
い （水煮） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
あまだ い （水煮）の ビタミンB12は どの くらい？ - あまだ
い （水煮） 100gには ビタミンB12が 2.1μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約158%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上