いかなご（煮干し）
こうな
218kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 7.1g） - たんぱく質が
多い （100gで 43.1g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のいかなご（煮干し）の食べ方
- 少量で
たんぱく質を 足せる 100gあたりたんぱく質約43.1g。 10gでも 約4.3gとれるので、 ご飯や サラダ、 汁物に ひとつかみ足すと たんぱく質の 上乗せに なります。 - 塩気を
調味料代わりに 塩分は 100gあたり 約7.1g、 10gで 約0.7g。 塩やしょうゆを 足さず、 煮干しの 塩気を 味つけに 使うと 塩分が 重なりません。 - から
いりして 間食に フライパンで 軽くから いりすると 香ばしくなり、 間食にも 向きます。 10gで 約22kcalなので、 甘い お菓子の 置きかえに ひとつかみ 程度で。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質74%172kcal
- 脂質24%55kcal
- 炭水化物2%6kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
いかなご（煮干し）について
いかな
魚介類471品の
いかなご（煮干し）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ いかな |
|---|---|
| 食品番号 | 10034 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： こうな |
いかなご（煮干し）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 218 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 38.0 | g |
| たんぱく質 | 43.1 | g |
| アミノ酸組成に | (35.3) | g |
| 脂質 | 6.1 | g |
| 脂肪酸の | 3.1 | g |
| コレステロール | 510 | mg |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | (1.5) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (1.5) | g |
| 利用可能炭水化物 | (1.4) | g |
| 差引き法に | 12.3 | g |
| 灰分 | 11.3 | g |
| 食塩相当量 | 7.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2800 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 810 | mg |
| カルシウム | 740 | mg |
| マグネシウム | 130 | mg |
| リン | 1200 | mg |
| 鉄 | 6.6 | mg |
| 亜鉛 | 5.9 | mg |
| 銅 | 0.13 | mg |
| マンガン | 0.37 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 10 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 10 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | (0) | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 54.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.27 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ナイアシン | 3.3 | mg |
| ナイアシン当量 | (12.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.06 | mg |
| ビタミンB12 | 4.6 | μg |
| 葉酸 | 50 | μg |
| パントテン酸 | 1.15 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.86 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.58 | g |
| 多価 | 1.53 | g |
| n-3系多価 | 1.39 | g |
| n-6系多価 | 0.07 | g |
| リノール酸 | 29 | mg |
| α-リノレン酸 | 21 | mg |
| アラキドン酸 | 21 | mg |
| EPA | 480 | mg |
| DPA | 29 | mg |
| DHA | 770 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (2000) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (3400) | mg |
| リシン | (3700) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (1900) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (3200) | mg |
| トレオニン | (2100) | mg |
| トリプトファン | (500) | mg |
| バリン | (2300) | mg |
| ヒスチジン | (1100) | mg |
| アミノ酸組成計 | (41000) | mg |
いかなご（煮干し）のよくある質問
- Q1．
いかな ご （煮干し）の カロリーは？ - いかな
ご （煮干し） 100gの カロリーは です。218kcal - Q2．
いかな ご （煮干し）の 糖質の量は？ - いかな
ご （煮干し） 100gの 糖質は です約1.5g （炭水化物1.5g − 食物繊維0g）。 - Q3．
いかな ご （煮干し）の たんぱく質・ 脂質は？ - いかな
ご （煮干し） 100gあたり、 たんぱく質43.1g 、脂質6.1g 、炭水化物1.5gです。 - Q4．
いかな ご （煮干し）の 塩分は？ - いかな
ご （煮干し） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。7.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
いかな ご （煮干し）の ビタミンDは どの くらい？ - いかな
ご （煮干し） 100gには ビタミンDが 54.0μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約1800%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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