こい（養殖・水煮）
190kcal
この食品の特徴
- 脂質が
多い （100gで 13.4g） - カロリーが
やや 高い （100gで 190kcal） - たんぱく質が
やや 多い （100gで 19.2g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のこい（養殖・水煮）の食べ方
- 脂質は
多めの 100gあたり川魚 約190kcal・ 脂質約13.4g。 80gで 約152kcal、 たんぱく質約15.4gです。 1食1切れを 目安に。 - うま煮は
甘さ控えめに こいの うま煮は 砂糖と しょうゆで 甘辛く 煮る 料理です。 家で 作るなら 砂糖を 控え、 しょうがと 酒を 効かせて。 - 副菜は
脂質の 少ない ものを こい 料理が 主菜の 日は、 青菜の おひたし、 きのこの 汁物など、 脂質の 少ない 副菜を 合わせると 食事全体が 軽く まとまります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質39%77kcal
- 脂質61%121kcal
- 炭水化物0%1kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
こい（養殖・水煮）について
こい（養殖・水煮）の
こい（養殖・水煮）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 生 | 157 | 17.7 | 10.2 | 0.2 |
| 水煮（このページ） | 190 | 19.2 | 13.4 | 0.2 |
ゆでる・
魚介類471品の
こい（養殖・水煮）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ こい 養殖 水煮 |
|---|---|
| 食品番号 | 10120 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 15% |
| 備考 | 頭部、 廃棄部位： 骨、 |
こい（養殖・水煮）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 190 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 66.3 | g |
| たんぱく質 | 19.2 | g |
| アミノ酸組成に | (16.0) | g |
| 脂質 | 13.4 | g |
| 脂肪酸の | 11.8 | g |
| コレステロール | 100 | mg |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| 糖質 | (0.2) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 差引き法に | 5.0 | g |
| 灰分 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 47 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 330 | mg |
| カルシウム | 13 | mg |
| マグネシウム | 22 | mg |
| リン | 180 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| 亜鉛 | 1.8 | mg |
| 銅 | 0.06 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 3 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 3 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 12.0 | μg |
| ビタミンE | 2.0 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.37 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ナイアシン | 3.1 | mg |
| ナイアシン当量 | (6.4) | mg |
| ビタミンB6 | 0.11 | mg |
| ビタミンB12 | 7.5 | μg |
| 葉酸 | 9 | μg |
| パントテン酸 | 1.51 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 2.65 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 6.10 | g |
| 多価 | 2.49 | g |
| n-3系多価 | 1.03 | g |
| n-6系多価 | 1.42 | g |
| リノール酸 | 1300 | mg |
| α-リノレン酸 | 96 | mg |
| アラキドン酸 | 63 | mg |
| EPA | 200 | mg |
| DPA | 94 | mg |
| DHA | 570 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (800) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1400) | mg |
| リシン | (1700) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (730) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1400) | mg |
| トレオニン | (890) | mg |
| トリプトファン | (200) | mg |
| バリン | (910) | mg |
| ヒスチジン | (640) | mg |
| アミノ酸組成計 | (19000) | mg |
こい（養殖・水煮）のよくある質問
- Q1．
こい （養殖・水煮）の カロリーは？ - こい（養殖・水煮）
100gの カロリーは です。190kcal - Q2．
こい （養殖・水煮）の 糖質の量は？ - こい（養殖・水煮）
100gの 糖質は です約0.2g （炭水化物0.2g − 食物繊維0g）。 - Q3．
こい （養殖・水煮）の たんぱく質・ 脂質は？ - こい（養殖・水煮）
100gあたり、 たんぱく質19.2g 、脂質13.4g 、炭水化物0.2gです。 - Q4．
こい （養殖・水煮）の 塩分は？ - こい（養殖・水煮）
100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
こい （養殖・水煮）の ビタミンB12は どの くらい？ - こい（養殖・水煮）
100gには ビタミンB12が 7.5μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約562%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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