ちだい(生)
は

78kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
多い (100gで 19.4g) - 脂質が
少なめ (100gで 2.4g)

食べやせアドバイス
ダイエット中のちだい(生)の食べ方
- 低脂質なたいの
仲間 100gあたり約97kcal・ 脂質約2.4g。 80gで 約78kcal、 たんぱく質約15.5gと、 軽くて 使いやすい 白身です。 - たい
飯は 主食と して 焼いたちだいを ご飯と 一緒に 炊くたい 飯は、 身の 分だけたんぱく質が 入った 主食に なります。 お茶碗1杯 (100〜150g)を 目安に。 - 酒蒸しで
油を 使わずに 昆布を 敷いて 酒を ふり、 蒸すだけの 酒蒸しは 油いらず。 ポン酢と 薬味を 添えれば、 身の うまみを 生かした 主菜に なります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
1尾(約22cm)の
PFCバランス(カロリーのうちわけ)
- たんぱく質78%62kcal
- 脂質22%17kcal
- 炭水化物0%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ちだい(生)について
ちだい
魚介類471品の
ちだい(生)の成分表の情報
| 成分表での | <魚類> (たい類) ちだい 生 |
|---|---|
| 食品番号 | 10191 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名: は 三枚に (魚体全体から |
目安量の
ちだい(生)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 97 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 76.8 | g |
| たんぱく質 | 19.4 | g |
| アミノ酸組成に | 16.6 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 脂肪酸の | 1.9 | g |
| コレステロール | 74 | mg |
| 炭水化物 | 0.1 | g |
| 糖質 | (0.1) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 差引き法に | 3.3 | g |
| 灰分 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 75 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 390 | mg |
| カルシウム | 33 | mg |
| マグネシウム | 32 | mg |
| リン | 230 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| 亜鉛 | 0.4 | mg |
| 銅 | 0.03 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
| ヨウ素 | 24 | μg |
| セレン | 43 | μg |
| クロム | 微量 | μg |
| モリブデン | 0 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 21 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 21 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 2.0 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ナイアシン | 4.7 | mg |
| ナイアシン当量 | 8.6 | mg |
| ビタミンB6 | 0.33 | mg |
| ビタミンB12 | 3.0 | μg |
| 葉酸 | 3 | μg |
| パントテン酸 | 0.49 | mg |
| ビオチン | 4.3 | μg |
| ビタミンC | 2 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.66 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.60 | g |
| 多価 | 0.59 | g |
| n-3系多価 | 0.49 | g |
| n-6系多価 | 0.08 | g |
| オレイン酸 | 360 | mg |
| リノール酸 | 13 | mg |
| α-リノレン酸 | 8 | mg |
| アラキドン酸 | 35 | mg |
| EPA | 140 | mg |
| DPA | 58 | mg |
| DHA | 250 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 900 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1500 | mg |
| リシン | 1800 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 820 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1500 | mg |
| トレオニン | 950 | mg |
| トリプトファン | 230 | mg |
| バリン | 1000 | mg |
| ヒスチジン | 480 | mg |
| アミノ酸組成計 | 19000 | mg |
ちだい(生)のよくある質問
- Q1.ちだい
(生)の カロリーは? - ちだい
(生) 100gの カロリーは です。97kcal 1尾(約22cm)の 身(80g) なら 約78kcalです。 - Q2.ちだい
(生)の 糖質の量は? - ちだい
(生) 100gの 糖質は です約0.1g (炭水化物0.1g − 食物繊維0g)。 - Q3.ちだい
(生)の たんぱく質・ 脂質は? - ちだい
(生) 100gあたり、 たんぱく質19.4g 、脂質2.4g 、炭水化物0.1gです。 - Q4.ちだい
(生) 1尾の 身の カロリー・ たんぱく質・ 脂質は? - ちだい
(生) 1尾 (約22cm)の 身(80g)は 約78kcal です。たんぱく質15.5g、 脂質1.9g、 糖質0.1g、 塩分0.2gです。 - Q5.ちだい
(生) 1尾 (約25cm)の 身の カロリー・ たんぱく質・ 脂質は? - ちだい
(生) 1尾 (約25cm)の 身(126g)は 約122kcal です。たんぱく質24.4g、 脂質3g、 糖質0.1g、 塩分0.3gです。 - Q6.ちだい
(生) 刺身・ 寿司1切れの カロリー・ たんぱく質・ 脂質は? - ちだい
(生) 刺身・ 寿司1切れ (12g)は 約12kcal です。たんぱく質2.3g、 脂質0.3g、 糖質0.01g、 塩分0.02gです。 - Q7.ちだい
(生)の 塩分は? - ちだい
(生) 100gの 塩分(食塩相当量)は です。0.2g 1尾(約22cm)の 身(80g) なら 約0.2gです。 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q8.ちだい
(生)の セレンは どの くらい? - ちだい
(生) 100gには セレンが 43μg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約516%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上