はぜ（つくだ煮）
277kcal
この食品の特徴
- 糖質が
多い （100gで 39.9g） - 塩分が
多い （100gで 5.6g） - たんぱく質が
多い （100gで 24.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のはぜ（つくだ煮）の食べ方
- 砂糖と
しょうゆの 100gで佃煮 約277kcal・ 炭水化物約39.9g・ 食塩相当量約5.6g。 10gで 約28kcalなので、 ご飯の おともはひとつまみ 程度に しましょう。 - ご飯が
進みすぎないように 味が 濃いので ご飯を おかわりしがちです。 ご飯は 1食100〜150gと 決めて 盛り、 つくだ煮は 小皿に 取り分けてから 食べるのが コツです。 - 骨ごと
食べられるのが 小魚を長所 丸ごと 煮ているので、 骨まで 食べられます。 主菜の たんぱく質源に するより、 焼き魚や 卵料理に 添える 小さな 副菜と して 使うのが おすすめです。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質34%97kcal
- 脂質10%27kcal
- 炭水化物56%160kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
はぜ（つくだ煮）について
は
魚介類471品の
はぜ（つくだ煮）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ は |
|---|---|
| 食品番号 | 10226 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
はぜ（つくだ煮）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 277 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 23.2 | g |
| たんぱく質 | 24.3 | g |
| アミノ酸組成に | (20.5) | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 脂肪酸の | 1.6 | g |
| コレステロール | 270 | mg |
| 炭水化物 | 39.9 | g |
| 糖質 | (39.9) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 差引き法に | 45.1 | g |
| 灰分 | 9.6 | g |
| 食塩相当量 | 5.6 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2200 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 480 | mg |
| カルシウム | 1200 | mg |
| マグネシウム | 73 | mg |
| リン | 820 | mg |
| 鉄 | 12.0 | mg |
| 亜鉛 | 3.2 | mg |
| 銅 | 0.08 | mg |
| マンガン | 1.20 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 160 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 150 | μg |
| β-カロテン当量 | 51 | μg |
| β-カロテン | 39 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 24 | μg |
| ビタミンD | 5.0 | μg |
| ビタミンE | 2.4 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.41 | mg |
| ナイアシン | 2.4 | mg |
| ナイアシン当量 | (6.7) | mg |
| ビタミンB6 | 0.06 | mg |
| ビタミンB12 | 6.8 | μg |
| 葉酸 | 230 | μg |
| パントテン酸 | 0.79 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.53 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.32 | g |
| 多価 | 0.68 | g |
| n-3系多価 | 0.46 | g |
| n-6系多価 | 0.19 | g |
| リノール酸 | 72 | mg |
| α-リノレン酸 | 65 | mg |
| アラキドン酸 | 76 | mg |
| EPA | 170 | mg |
| DPA | 49 | mg |
| DHA | 150 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (1200) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (2000) | mg |
| リシン | (2200) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (1100) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1900) | mg |
| トレオニン | (1100) | mg |
| トリプトファン | (260) | mg |
| バリン | (1300) | mg |
| ヒスチジン | (590) | mg |
| アミノ酸組成計 | (24000) | mg |
はぜ（つくだ煮）のよくある質問
- Q1．は
ぜ （つくだ煮）の カロリーは？ - は
ぜ（つくだ煮） 100gの カロリーは です。277kcal - Q2．は
ぜ （つくだ煮）の 糖質の量は？ - は
ぜ（つくだ煮） 100gの 糖質は です約39.9g （炭水化物39.9g − 食物繊維0g）。 - Q3．は
ぜ （つくだ煮）の たんぱく質・ 脂質は？ - は
ぜ（つくだ煮） 100gあたり、 たんぱく質24.3g 、脂質3.0g 、炭水化物39.9gです。 - Q4．は
ぜ （つくだ煮）の 塩分は？ - は
ぜ（つくだ煮） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。5.6g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．は
ぜ （つくだ煮）の カルシウムは どの くらい？ - は
ぜ（つくだ煮） 100gには カルシウムが 1200mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約554%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上