はぜ（甘露煮）
260kcal
この食品の特徴
- 糖質が
多い （100gで 40.3g） - 塩分が
多い （100gで 3.8g） - たんぱく質が
多い （100gで 21.1g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のはぜ（甘露煮）の食べ方
- 甘露煮は
甘さが しっかり 100gで 約260kcal・ 炭水化物約40.3g。 10gで 約26kcalです。 お菓子に 近い甘さと 考えて、 1回数尾までに しておくと 安心です。 - おせちや
箸休めと して 甘露煮は 正月や 特別な 日の 一品と して 少しだけ 楽しむのが 向いています。 普段の 食事で たんぱく質を 増や したいときは、 焼き魚や 煮魚を 選びましょう。 - 甘みは
他で 重ねない 甘露煮を 食べる 日は、 ほかの おかずの 砂糖を 控えめに すると バランスが とれます。 酢の 物や おひたしなど、 さっぱりした 副菜と 組み合わせて。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質32%84kcal
- 脂質7%20kcal
- 炭水化物61%161kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差はは
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
はぜ（甘露煮）について
は
魚介類471品の
はぜ（甘露煮）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ は |
|---|---|
| 食品番号 | 10227 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
はぜ（甘露煮）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 260 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 29.5 | g |
| たんぱく質 | 21.1 | g |
| アミノ酸組成に | (17.8) | g |
| 脂質 | 2.2 | g |
| 脂肪酸の | 1.1 | g |
| コレステロール | 210 | mg |
| 炭水化物 | 40.3 | g |
| 糖質 | (40.3) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 差引き法に | 44.8 | g |
| 灰分 | 6.9 | g |
| 食塩相当量 | 3.8 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 1500 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 200 | mg |
| カルシウム | 980 | mg |
| マグネシウム | 58 | mg |
| リン | 650 | mg |
| 鉄 | 4.2 | mg |
| 亜鉛 | 2.7 | mg |
| 銅 | 0.05 | mg |
| マンガン | 1.27 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 22 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 21 | μg |
| β-カロテン当量 | 10 | μg |
| β-カロテン | 8 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 3 | μg |
| ビタミンD | 6.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ナイアシン | 0.9 | mg |
| ナイアシン当量 | (4.7) | mg |
| ビタミンB6 | 0.03 | mg |
| ビタミンB12 | 5.8 | μg |
| 葉酸 | 15 | μg |
| パントテン酸 | 0.23 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.38 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.26 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.38 | g |
| n-3系 | 0.28 | g |
| n-6系 | 0.10 | g |
| リノール酸 | 36 | mg |
| α-リノレン酸 | 28 | mg |
| アラキドン酸 | 42 | mg |
| EPA | 99 | mg |
| DPA | 30 | mg |
| DHA | 96 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (1000) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1700) | mg |
| リシン | (1900) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (930) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1700) | mg |
| トレオニン | (970) | mg |
| トリプトファン | (230) | mg |
| バリン | (1100) | mg |
| ヒスチジン | (510) | mg |
| アミノ酸組成計 | (21000) | mg |
はぜ（甘露煮）のよくある質問
- Q1．は
ぜ （甘露煮）の カロリーは？ - は
ぜ（甘露煮） 100gの カロリーは です。260kcal - Q2．は
ぜ （甘露煮）の 糖質の量は？ - は
ぜ（甘露煮） 100gの 糖質は です約40.3g （炭水化物40.3g − 食物繊維0g）。 - Q3．は
ぜ （甘露煮）の たんぱく質・ 脂質は？ - は
ぜ（甘露煮） 100gあたり、 たんぱく質21.1g 、脂質2.2g 、炭水化物40.3gです。 - Q4．は
ぜ （甘露煮）の 塩分は？ - は
ぜ（甘露煮） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。3.8g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．は
ぜ （甘露煮）の カルシウムは どの くらい？ - は
ぜ（甘露煮） 100gには カルシウムが 980mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約452%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上