かき(養殖・水煮)

90kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低め (100gで 90kcal) - たんぱく質が
やや 多い (100gで 9.9g)

食べやせアドバイス
ダイエット中のかき(養殖・水煮)の食べ方
- ゆで
たかきは 水煮の軽め かきは 100gで 約90kcal・ 脂質約3.6g。 むき身数粒で 軽い 主菜や 副菜に なります。 - 鍋・
スープで 食べる かき鍋や 豆乳スープ、 みそ汁に すると、 豆腐や 野菜と 一緒に 食べられます。 たんぱく質は 100gで 約9.9gなので、 豆腐を 足すと 1食の 目安20gに 近づきます。 - かきフライは
頻度を かき決めて フライは 衣と 油で カロリーが 大きく 増えます。 食べるなら 個数を 決めて、 普段は 鍋・ 蒸し・ 焼きが きに すると 脂質を 抑えられます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス(カロリーのうちわけ)
- たんぱく質39%40kcal
- 脂質32%32kcal
- 炭水化物29%28kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
かき(養殖・水煮)について
かき(養殖・水煮)の
かき(養殖・水煮)の調理法による違い(100gあたり)
ゆでる・
魚介類471品の
かき(養殖・水煮)の成分表の情報
| 成分表での | <貝類> かき 養殖 水煮 |
|---|---|
| 食品番号 | 10293 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 試料: まが むき身 |
かき(養殖・水煮)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 90 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 78.7 | g |
| たんぱく質 | 9.9 | g |
| アミノ酸組成に | 7.3 | g |
| 脂質 | 3.6 | g |
| 脂肪酸の | 2.2 | g |
| コレステロール | 60 | mg |
| 炭水化物 | 7.1 | g |
| 糖質 | (7.1) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | 7.1 | g |
| 利用可能炭水化物 | 6.5 | g |
| 差引き法に | 10.1 | g |
| 有機酸 | 0.1 | g |
| 灰分 | 1.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 350 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 180 | mg |
| カルシウム | 59 | mg |
| マグネシウム | 42 | mg |
| リン | 140 | mg |
| 鉄 | 2.9 | mg |
| 亜鉛 | 18.0 | mg |
| 銅 | 1.44 | mg |
| マンガン | 0.37 | mg |
| ヨウ素 | 71 | μg |
| セレン | 62 | μg |
| クロム | 4 | μg |
| モリブデン | 5 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 43 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 42 | μg |
| β-カロテン当量 | 11 | μg |
| β-カロテン | 10 | μg |
| α-カロテン | 1 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 2.9 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 微量 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ナイアシン | 1.6 | mg |
| ナイアシン当量 | 3.3 | mg |
| ビタミンB6 | 0.07 | mg |
| ビタミンB12 | 24.0 | μg |
| 葉酸 | 31 | μg |
| パントテン酸 | 0.41 | mg |
| ビオチン | 7.4 | μg |
| ビタミンC | 3 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.64 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.34 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.13 | g |
| n-3系 | 0.99 | g |
| n-6系 | 0.12 | g |
| オレイン酸 | 84 | mg |
| リノール酸 | 38 | mg |
| α-リノレン酸 | 45 | mg |
| アラキドン酸 | 53 | mg |
| EPA | 440 | mg |
| DPA | 24 | mg |
| DHA | 350 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 360 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 590 | mg |
| リシン | 630 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 350 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 670 | mg |
| トレオニン | 430 | mg |
| トリプトファン | 100 | mg |
| バリン | 410 | mg |
| ヒスチジン | 200 | mg |
| アミノ酸組成計 | 8500 | mg |
かき(養殖・水煮)のよくある質問
- Q1.かき
(養殖・水煮)の カロリーは? - かき(養殖・水煮)
100gの カロリーは です。90kcal - Q2.かき
(養殖・水煮)の 糖質の量は? - かき(養殖・水煮)
100gの 糖質は です約7.1g (炭水化物7.1g − 食物繊維0g)。 - Q3.かき
(養殖・水煮)の たんぱく質・ 脂質は? - かき(養殖・水煮)
100gあたり、 たんぱく質9.9g 、脂質3.6g 、炭水化物7.1gです。 - Q4.かき
(養殖・水煮)の 塩分は? - かき(養殖・水煮)
100gの 塩分(食塩相当量)は です。0.9g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5.かき
(養殖・水煮)の ビタミンB12は どの くらい? - かき(養殖・水煮)
100gには ビタミンB12が 24.0μg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約1800%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上