牛ランプ（輸入牛肉・脂身つき・生）
214kcal
この食品の特徴
- 脂質が
多い （100gで 16.4g）。 脂身つきの ため - たんぱく質が
多め （100gで 18.4g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の牛ランプ（輸入牛肉・脂身つき・生）の食べ方
- 100gで
約214kcal 脂身 つきの ランプは 脂質が 100gで 約16.4g。 やわらかい 赤身の 部位ですが、 縁の 脂が ついたままだと カロリーが 上がります。 - 縁の
脂を 切り落として 焼く 前に 縁の 白い 部分を 切り落とすと、 赤肉に 近い 軽さに なります。 ステーキでも ひと手間で 大きく 変わる 部位です。 - 約110gで
たんぱく質20g 1食の目安20gは 約110gでとれます。 ステーキ1枚を この くらいに して、 ご飯は お茶碗1杯、 サラダや スープを 添えて 整えましょう。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
肉類318品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質33%74kcal
- 脂質66%148kcal
- 炭水化物1%2kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
牛ランプ（輸入牛肉・脂身つき・生）について
牛ランプ
肉類318品の
牛ランプ（輸入牛肉・脂身つき・生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ランプ 脂身 |
|---|---|
| 食品番号 | 11082 |
| 食品群 | 肉類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 皮下脂肪： 9.7 %、 |
牛ランプ（輸入牛肉・脂身つき・生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 214 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 63.8 | g |
| たんぱく質 | 18.4 | g |
| アミノ酸組成に | (15.6) | g |
| 脂質 | 16.4 | g |
| 脂肪酸の | (14.7) | g |
| コレステロール | 64 | mg |
| 炭水化物 | 0.4 | g |
| 糖質 | (0.4) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.4) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.4) | g |
| 差引き法に | 4.9 | g |
| 灰分 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 45 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 310 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 20 | mg |
| リン | 170 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| 亜鉛 | 3.4 | mg |
| 銅 | 0.10 | mg |
| マンガン | 微量 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 11 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 10 | μg |
| β-カロテン当量 | 7 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.24 | mg |
| ナイアシン | 4.0 | mg |
| ナイアシン当量 | (7.7) | mg |
| ビタミンB6 | 0.44 | mg |
| ビタミンB12 | 1.9 | μg |
| 葉酸 | 7 | μg |
| パントテン酸 | 0.91 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (6.47) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (7.20) | g |
| 多価 | (0.37) | g |
| n-3系多価 | (0.13) | g |
| n-6系多価 | (0.24) | g |
| リノール酸 | (220) | mg |
| α-リノレン酸 | (86) | mg |
| アラキドン酸 | (14) | mg |
| EPA | (9) | mg |
| DPA | (25) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (800) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1500) | mg |
| リシン | (1600) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (660) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1400) | mg |
| トレオニン | (810) | mg |
| トリプトファン | (220) | mg |
| バリン | (900) | mg |
| ヒスチジン | (720) | mg |
| アミノ酸組成計 | (18000) | mg |
牛ランプ（輸入牛肉・脂身つき・生）のよくある質問
- Q1．
牛ランプ （輸入牛肉・ 脂身つき・生）の カロリーは？ - 牛ランプ
（輸入牛肉・ 脂身つき・生） 100gの カロリーは です。214kcal - Q2．
牛ランプ （輸入牛肉・ 脂身つき・生）の 糖質の量は？ - 牛ランプ
（輸入牛肉・ 脂身つき・生） 100gの 糖質は です約0.4g （炭水化物0.4g − 食物繊維0g）。 - Q3．
牛ランプ （輸入牛肉・ 脂身つき・生）の たんぱく質・ 脂質は？ - 牛ランプ
（輸入牛肉・ 脂身つき・生） 100gあたり、 たんぱく質18.4g 、脂質16.4g 、炭水化物0.4gです。 - Q4．
牛ランプ （輸入牛肉・ 脂身つき・生）の 塩分は？ - 牛ランプ
（輸入牛肉・ 脂身つき・生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
牛ランプ （輸入牛肉・ 脂身つき・生）の ナイアシン当量は どの くらい？ - 牛ランプ
（輸入牛肉・ 脂身つき・生） 100gには ナイアシン当量が 7.7mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約192%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上