牛直腸（副生物・生）
てっぽう
106kcal
この食品の特徴
- 脂質は
やや 多い （100gで 7.0g） - たんぱく質は
やや 少ない （100gで 11.6g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の牛直腸（副生物・生）の食べ方
- 100gで
約106kcal てっぽうは脂質が 100gで 約7.0g。 牛の ホルモンの 中では 小腸や 大腸より 軽く、 かみごたえの ある 部位です。 - か
む回数で 歯ごたえが満足感 しっかり しているので、 よく かんで 食べることになり、 少量でも 満足感が 出やすいのが 特徴。 焼肉の ホルモンを 選ぶ ときの 候補に。 - 主菜は
肉や 魚と 組み合わせる たんぱく質は 100gで 約11.6g。 1食の 目安20gには 約170g 必要なので、 てっぽうは おつまみ程度に して、 赤身の 肉や 豆腐で たんぱく質を 補いましょう。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
肉類318品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質42%46kcal
- 脂質58%63kcal
- 炭水化物0%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
牛直腸（副生物・生）について
牛直腸
肉類318品の
牛直腸（副生物・生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 直腸 生 |
|---|---|
| 食品番号 | 11100 |
| 食品群 | 肉類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： てっぽう |
牛直腸（副生物・生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 106 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 80.7 | g |
| たんぱく質 | 11.6 | g |
| アミノ酸組成に | (9.1) | g |
| 脂質 | 7.0 | g |
| 脂肪酸の | 6.4 | g |
| コレステロール | 160 | mg |
| 炭水化物 | 0 | g |
| 糖質 | (0) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | 0 | g |
| 利用可能炭水化物 | 0 | g |
| 差引き法に | 3.1 | g |
| 灰分 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 87 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 190 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 10 | mg |
| リン | 100 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| 亜鉛 | 1.7 | mg |
| 銅 | 0.05 | mg |
| マンガン | 0.04 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 2 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 2 | μg |
| β-カロテン当量 | (微量) | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 12 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ナイアシン | 2.3 | mg |
| ナイアシン当量 | (4.2) | mg |
| ビタミンB6 | 0.01 | mg |
| ビタミンB12 | 1.7 | μg |
| 葉酸 | 24 | μg |
| パントテン酸 | 0.85 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 2.13 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 3.71 | g |
| 多価 | 0.25 | g |
| n-3系多価 | 0.01 | g |
| n-6系多価 | 0.20 | g |
| リノール酸 | 150 | mg |
| α-リノレン酸 | 7 | mg |
| アラキドン酸 | 40 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 6 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (420) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (800) | mg |
| リシン | (750) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (410) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (730) | mg |
| トレオニン | (450) | mg |
| トリプトファン | (110) | mg |
| バリン | (550) | mg |
| ヒスチジン | (220) | mg |
| アミノ酸組成計 | (11000) | mg |
牛直腸（副生物・生）のよくある質問
- Q1．
牛直腸 （副生物・生）の カロリーは？ - 牛直腸
（副生物・生） 100gの カロリーは です。106kcal - Q2．
牛直腸 （副生物・生）の 糖質の量は？ - 牛直腸
（副生物・生） 100gの 糖質は です約0g （炭水化物0g − 食物繊維0g）。 - Q3．
牛直腸 （副生物・生）の たんぱく質・ 脂質は？ - 牛直腸
（副生物・生） 100gあたり、 たんぱく質11.6g 、脂質7.0g 、炭水化物0gです。 - Q4．
牛直腸 （副生物・生）の 塩分は？ - 牛直腸
（副生物・生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
牛直腸 （副生物・生）の ビタミンB12は どの くらい？ - 牛直腸
（副生物・生） 100gには ビタミンB12が 1.7μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約128%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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