牛もも（輸入牛肉・皮下脂肪なし・焼き）
205kcal
この食品の特徴
- 脂質が
多い （100gで 14.1g） - たんぱく質が
とても 多い （100gで 28.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の牛もも（輸入牛肉・皮下脂肪なし・焼き）の食べ方
- 70gで
たんぱく質約19.6g 焼いた 輸入牛のももは70gで 約144kcal・ たんぱく質約19.6g。 脂は 100gで 約14.1gと、 牛肉の 中では 軽めです。 - ローストビーフや
ステーキに 赤身の 多いももは、 ローストビーフや ステーキに 向きます。 薄く 切って 並べると、 少ない量でも 見た 目に 満足感が 出ます。 - ソースは
軽めの ものを グレイビーソースや バターより、 わさびじょうゆ・ おろし ポン 酢・ 粒マスタードで。 玉ねぎスライスや 葉物を 添えて。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
肉類318品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質47%112kcal
- 脂質53%127kcal
- 炭水化物0%2kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
牛もも（輸入牛肉・皮下脂肪なし・焼き）について
牛もも
牛もも（輸入牛肉・皮下脂肪なし・焼き）の調理法による違い（100gあたり）
ゆでる・
肉類318品の
牛もも（輸入牛肉・皮下脂肪なし・焼き）の成分表の情報
| 成分表での | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き |
|---|---|
| 食品番号 | 11270 |
| 食品群 | 肉類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
牛もも（輸入牛肉・皮下脂肪なし・焼き）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 205 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 60.4 | g |
| たんぱく質 | 28.0 | g |
| アミノ酸組成に | 24.1 | g |
| 脂質 | 14.1 | g |
| 脂肪酸の | 11.9 | g |
| コレステロール | 89 | mg |
| 炭水化物 | 0.4 | g |
| 糖質 | (0.4) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.4) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.4) | g |
| 差引き法に | 2.5 | g |
| 灰分 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 41 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 320 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 23 | mg |
| リン | 190 | mg |
| 鉄 | 3.3 | mg |
| 亜鉛 | 6.6 | mg |
| 銅 | 0.09 | mg |
| マンガン | 0.02 | mg |
| ヨウ素 | 1 | μg |
| セレン | 17 | μg |
| クロム | 1 | μg |
| モリブデン | 1 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 8 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 8 | μg |
| β-カロテン当量 | 1 | μg |
| β-カロテン | 1 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.22 | mg |
| ナイアシン | 5.6 | mg |
| ナイアシン当量 | 11.0 | mg |
| ビタミンB6 | 0.53 | mg |
| ビタミンB12 | 1.7 | μg |
| 葉酸 | 10 | μg |
| パントテン酸 | 0.88 | mg |
| ビオチン | 2.6 | μg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 5.37 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 5.41 | g |
| 多価 | 0.63 | g |
| n-3系多価 | 0.16 | g |
| n-6系多価 | 0.47 | g |
| オレイン酸 | 4700 | mg |
| リノール酸 | 360 | mg |
| α-リノレン酸 | 70 | mg |
| アラキドン酸 | 71 | mg |
| EPA | 32 | mg |
| DPA | 49 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 1300 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 2300 | mg |
| リシン | 2500 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 1100 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 2200 | mg |
| トレオニン | 1400 | mg |
| トリプトファン | 350 | mg |
| バリン | 1400 | mg |
| ヒスチジン | 1000 | mg |
| アミノ酸組成計 | 28000 | mg |
牛もも（輸入牛肉・皮下脂肪なし・焼き）のよくある質問
- Q1．
牛もも （輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き）の カロリーは？ - 牛もも
（輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き） 100gの カロリーは です。205kcal - Q2．
牛もも （輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き）の 糖質の量は？ - 牛もも
（輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き） 100gの 糖質は です約0.4g （炭水化物0.4g − 食物繊維0g）。 - Q3．
牛もも （輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き）の たんぱく質・ 脂質は？ - 牛もも
（輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き） 100gあたり、 たんぱく質28.0g 、脂質14.1g 、炭水化物0.4gです。 - Q4．
牛もも （輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き）の 塩分は？ - 牛もも
（輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
牛もも （輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き）の ナイアシン当量は どの くらい？ - 牛もも
（輸入牛肉・ 皮下脂肪なし・焼き） 100gには ナイアシン当量が 11.0mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約275%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上