梅茶漬け

梅茶漬けについて

梅茶漬けは、ご飯もの・丼の定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約310g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：梅干し1個をのせてお茶をかける。

梅茶漬けのカロリーは1人前（310g）で247kcal、100g換算では80kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が58.3g、たんぱく質が4.4g、脂質が0.5gで、糖質は約55.6gです。そのほかの栄養素では葉酸とナイアシン当量が多く含まれています。カロリーの多い材料は、ご飯（約95%）、梅干し（約4%）です。

梅干し1個をのせてお茶をかける。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約310g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかのご飯もの・丼

• いなり寿司414kcal
• うな丼696kcal
• おかゆ（白がゆ）162kcal
• おにぎり（ツナマヨ）253kcal
• おにぎり（昆布）177kcal
• おにぎり（梅）169kcal
• おにぎり（鮭）189kcal
• お茶漬け252kcal
• ちらし寿司467kcal
• にぎり寿司（盛り合わせ）500kcal

梅茶漬けのよくある質問

Q1．梅茶漬けのカロリーは？

梅茶漬け1人前（310g）のカロリーは約247kcalです。100gあたりでは約80kcalです。

Q2．梅茶漬けの糖質の量は？

梅茶漬け1人前の糖質は約55.6gです（炭水化物 − 食物繊維）。材料の一部は食物繊維が測られていないため、その分は引かずに計算しています。

Q3．梅茶漬けのたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約4.4g、脂質約0.5g、炭水化物約58.3gです。

Q4．梅茶漬けの塩分は？

梅茶漬け1人前の塩分（食塩相当量）は約0.8gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．梅茶漬けの葉酸はどのくらい？

1人前に葉酸が38μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約48%です。