わかめご飯

わかめご飯について

わかめご飯は、ご飯もの・丼の定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約153g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：炊いたご飯に塩もみわかめを混ぜる。

わかめご飯のカロリーは1人前（153g）で243kcal、100g換算では159kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が56.5g、たんぱく質が4.2g、脂質が1.1gで、糖質は約53.5gです。そのほかの栄養素では食物繊維とビタミンKが多く含まれています。カロリーの多い材料は、ご飯（約96%）、いりごま（約2%）です。

炊いたご飯に塩もみわかめを混ぜる。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約153g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかのご飯もの・丼

• いなり寿司414kcal
• うな丼696kcal
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• おにぎり（ツナマヨ）253kcal
• おにぎり（昆布）177kcal
• おにぎり（梅）169kcal
• おにぎり（鮭）189kcal
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わかめご飯のよくある質問

Q1．わかめご飯のカロリーは？

わかめご飯1人前（153g）のカロリーは約243kcalです。100gあたりでは約159kcalです。

Q2．わかめご飯の糖質の量は？

わかめご飯1人前の糖質は約53.5gです（炭水化物 − 食物繊維）。

Q3．わかめご飯のたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約4.2g、脂質約1.1g、炭水化物約56.5gです。

Q4．わかめご飯の塩分は？

わかめご飯1人前の塩分（食塩相当量）は約0.8gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．わかめご飯の食物繊維はどのくらい？

1人前に食物繊維が3.0g含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約49%です。