いんげんまめ（こし生あん）
135kcal
この食品の特徴
- 食物繊維が
多い （100gで 8.5g） - 脂質が
少ない （100gで 0.9g） - たんぱく質が
やや 多い （100gで 9.4g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のいんげんまめ（こし生あん）の食べ方
- 白あんの
素に なる 白いんげん豆を 煮て こしただけの、 砂糖なしの あんです。 100gで 約135kcal、 たんぱく質は 約9.4gと、 豆の 栄養が そのまま 入っています。 - 砂糖を
控えめに 練る 自分で 白あんを 練るなら、 砂糖を 市販品より 少なめに。 甘さ控えめでも、 豆の 風味で 十分 おいしく 感じられます。 - 料理の
とろみや コクに 甘くしないまま、 ポタージュや グラタンの ホワイトソース 代わりに 使えます。 バターや 生クリームを 減らしても、とろりと した コクが 出ます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
豆類113品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質24%38kcal
- 脂質5%8kcal
- 炭水化物71%108kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
いんげんまめ（こし生あん）について
いんげんまめ
豆類113品の
いんげんまめ（こし生あん）の成分表の情報
| 成分表での | いんげんまめ こし生あん |
|---|---|
| 食品番号 | 04010 |
| 食品群 | 豆類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
いんげんまめ（こし生あん）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 135 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 62.3 | g |
| たんぱく質 | 9.4 | g |
| アミノ酸組成に | (7.4) | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 脂肪酸の | (0.5) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 27.0 | g |
| 糖質 | 18.5 | g |
| 食物繊維総量 | 8.5 | g |
| 差引き法に | 20.9 | g |
| 灰分 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 9 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 55 | mg |
| カルシウム | 60 | mg |
| マグネシウム | 45 | mg |
| リン | 75 | mg |
| 鉄 | 2.7 | mg |
| 亜鉛 | 0.8 | mg |
| 銅 | 0.09 | mg |
| マンガン | 0.73 | mg |
| ヨウ素 | 0 | μg |
| セレン | 5 | μg |
| クロム | 微量 | μg |
| モリブデン | 6 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 1.5 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 0 | mg |
| ナイアシン当量 | (1.7) | mg |
| ビタミンB6 | 0 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 14 | μg |
| パントテン酸 | 0.07 | mg |
| ビオチン | 2.8 | μg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.10) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.08) | g |
| 多価 | (0.32) | g |
| n-3系多価 | (0.21) | g |
| n-6系多価 | (0.11) | g |
| リノール酸 | (110) | mg |
| α-リノレン酸 | (210) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (430) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (730) | mg |
| リシン | (610) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (240) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (780) | mg |
| トレオニン | (370) | mg |
| トリプトファン | (100) | mg |
| バリン | (490) | mg |
| ヒスチジン | (280) | mg |
| アミノ酸組成計 | (8500) | mg |
いんげんまめ（こし生あん）のよくある質問
- Q1．
いんげんまめ （こし生あん）の カロリーは？ - いんげんまめ
（こし生あん） 100gの カロリーは です。135kcal - Q2．
いんげんまめ （こし生あん）の 糖質の量は？ - いんげんまめ
（こし生あん） 100gの 糖質は です約18.5g （炭水化物27.0g − 食物繊維8.5g）。 - Q3．
いんげんまめ （こし生あん）の たんぱく質・ 脂質は？ - いんげんまめ
（こし生あん） 100gあたり、 たんぱく質9.4g 、脂質0.9g 、炭水化物27.0gです。 - Q4．
いんげんまめ （こし生あん）の 食物繊維は どの くらい？ - いんげんまめ
（こし生あん） 100gには 食物繊維が 8.5g 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約142%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上