そらまめ（全粒・乾）
323kcal
この食品の特徴
- カロリーが
高い （100gで 323kcal） - 糖質が
多い （100gで 46.6g） - たんぱく質が
多い （100gで 26g） - 食物繊維が
多い （100gで 9.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のそらまめ（全粒・乾）の食べ方
- 乾燥100gで
約323kcal 乾燥そらまめは 100gで たんぱく質約26.0g。 水で 戻してゆで たり、 炒り豆に したりして 使います。 ゆでると量が 増えるので、 戻した 後で量を 見て。 - おた
ふく 豆は量を 決めて 乾燥そらまめを 甘く 煮た おたふく 豆は、 砂糖が たっぷり 使われています。 食べるなら 小皿に 2〜3粒ほどにと どめましょう。 - 炒り豆を
よく 噛んで 炒った そらまめは、 かたいので よく 噛んで 食べることになり、 少ない量でも 満足感が あります。 塩味の ものは 小皿に 取り分けて。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
豆類113品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質30%104kcal
- 脂質5%18kcal
- 炭水化物65%224kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
そらまめ（全粒・乾）について
そらまめ
豆類113品の
そらまめ（全粒・乾）の成分表の情報
| 成分表での | そらまめ 全粒 乾 |
|---|---|
| 食品番号 | 04019 |
| 食品群 | 豆類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
そらまめ（全粒・乾）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 323 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 13.3 | g |
| たんぱく質 | 26.0 | g |
| アミノ酸組成に | 20.5 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 脂肪酸の | 1.3 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 55.9 | g |
| 糖質 | 46.6 | g |
| 食物繊維総量 | 9.3 | g |
| 利用可能炭水化物 | 37.6 | g |
| 利用可能炭水化物 | 34.3 | g |
| 差引き法に | 52.8 | g |
| 灰分 | 2.8 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 1 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 1100 | mg |
| カルシウム | 100 | mg |
| マグネシウム | 120 | mg |
| リン | 440 | mg |
| 鉄 | 5.7 | mg |
| 亜鉛 | 4.6 | mg |
| 銅 | 1.20 | mg |
| ヨウ素 | 0 | μg |
| セレン | 3 | μg |
| クロム | 1 | μg |
| モリブデン | 260 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 微量 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 5 | μg |
| β-カロテン | 5 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 5.0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 13 | μg |
| ビタミンB1 | 0.50 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ナイアシン | 2.5 | mg |
| ナイアシン当量 | 6.2 | mg |
| ビタミンB6 | 0.41 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 260 | μg |
| パントテン酸 | 0.48 | mg |
| ビオチン | 13.0 | μg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.24 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.33 | g |
| 多価 | 0.65 | g |
| n-3系多価 | 0.04 | g |
| n-6系多価 | 0.61 | g |
| リノール酸 | 610 | mg |
| α-リノレン酸 | 39 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 1000 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1800 | mg |
| リシン | 1600 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 500 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1800 | mg |
| トレオニン | 990 | mg |
| トリプトファン | 220 | mg |
| バリン | 1200 | mg |
| ヒスチジン | 680 | mg |
| アミノ酸組成計 | 24000 | mg |
そらまめ（全粒・乾）のよくある質問
- Q1．
そらまめ （全粒・乾）の カロリーは？ - そらまめ
（全粒・乾） 100gの カロリーは です。323kcal - Q2．
そらまめ （全粒・乾）の 糖質の量は？ - そらまめ
（全粒・乾） 100gの 糖質は です約46.6g （炭水化物55.9g − 食物繊維9.3g）。 - Q3．
そらまめ （全粒・乾）の たんぱく質・ 脂質は？ - そらまめ
（全粒・乾） 100gあたり、 たんぱく質26.0g 、脂質2.0g 、炭水化物55.9gです。 - Q4．
そらまめ （全粒・乾）の 葉酸は どの くらい？ - そらまめ
（全粒・乾） 100gには 葉酸が 260μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約325%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上