寺納豆
塩辛納豆・
248kcal
この食品の特徴
- 塩分が
非常に 多い （100gで 14.2g） - 糖質が
多め （100gで 23.9g） - 食物繊維が
多い （100gで 7.6g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の寺納豆の食べ方
- 数粒で
味わう 塩辛納豆とも保存食 呼ばれ、 塩分は 100gで 約14.2gと とても 多い 食品です。 調味料のように 数粒を お茶請けや お茶漬けに 添える 使い方で。 - 5gで
塩分約0.7g 5gで約12kcal。 カロリーは 気にしなくて よい量ですが、 塩分は 少量でも 入ります。 ほかの おかずの 味つけを 薄めに しましょう。 - 調味料と
して 使う 刻んで 野菜の 和え物や 冷ややっこにの せると、 しょうゆの 代わりに 塩気と うまみが 加わります。 しょうゆを 重ねないのが ポイントです。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
豆類113品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質27%74kcal
- 脂質27%73kcal
- 炭水化物46%126kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
寺納豆について
寺納豆の
豆類113品の
寺納豆の成分表の情報
| 成分表での | だいず ［納豆類］ 寺納豆 |
|---|---|
| 食品番号 | 04049 |
| 食品群 | 豆類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： 塩辛納豆、 ビタミンK： メナキノン-7を |
寺納豆の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 248 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 24.4 | g |
| たんぱく質 | 18.6 | g |
| 脂質 | 8.1 | g |
| 脂肪酸の | 6.1 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 31.5 | g |
| 糖質 | 23.9 | g |
| 食物繊維総量 | 7.6 | g |
| 差引き法に | 25.9 | g |
| 灰分 | 17.4 | g |
| 食塩相当量 | 14.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 5600 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 1000 | mg |
| カルシウム | 110 | mg |
| マグネシウム | 140 | mg |
| リン | 330 | mg |
| 鉄 | 5.9 | mg |
| 亜鉛 | 3.8 | mg |
| 銅 | 0.80 | mg |
| マンガン | 1.70 | mg |
| ヨウ素 | 1 | μg |
| セレン | 14 | μg |
| クロム | 2 | μg |
| モリブデン | 110 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| β-トコフェロール | 0.3 | mg |
| γ-トコフェロール | 7.6 | mg |
| δ-トコフェロール | 2.6 | mg |
| ビタミンK | 190 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.35 | mg |
| ナイアシン | 4.1 | mg |
| ナイアシン当量 | 7.2 | mg |
| ビタミンB6 | 0.17 | mg |
| 葉酸 | 39 | μg |
| パントテン酸 | 0.81 | mg |
| ビオチン | 19.0 | μg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 1.01 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 1.10 | g |
| 多価 | 3.70 | g |
| n-3系多価 | 0.60 | g |
| n-6系多価 | 3.10 | g |
| リノール酸 | 3100 | mg |
| α-リノレン酸 | 600 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
寺納豆のよくある質問
- Q1．
寺納豆の カロリーは？ - 寺納豆100gの
カロリーは です。248kcal - Q2．
寺納豆の 糖質の量は？ - 寺納豆100gの
糖質は です約23.9g （炭水化物31.5g − 食物繊維7.6g）。 - Q3．
寺納豆の たんぱく質・ 脂質は？ - 寺納豆100gあたり、
たんぱく質18.6g 、脂質8.1g 、炭水化物31.5gです。 - Q4．
寺納豆の 塩分は？ - 寺納豆100gの
塩分（食塩相当量）は です。14.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
寺納豆の ビタミンKは どの くらい？ - 寺納豆100gには
ビタミンKが 190μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約380%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上