ひしおみそ
198kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 4.8g） - 糖質が
多い （100gで 36.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のひしおみその食べ方
- 大さじ1で
約30kcal 大さじ1 （約15g）で 約30kcal、 塩分約0.7g。 なめみそと して 少量で 味わう ものなので、 使う量を 決めてから 食べましょう。 - 冷や
やっこや 豆腐に の せて 豆腐や 湯通しした 鶏むね肉に の せると、 しょう ゆ代わりの 味つけに なります。 たんぱく質の おかずと 組み合わせると 1品に なります。 - 塩分は
ほかで 100gで調整 塩分約4.8g。 ひしおみそを 使う 日は、 みそ汁を 具だくさんに して 汁を 少なめに するなど、 ほかで 塩分を 減らしましょう。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
豆類113品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質13%26kcal
- 脂質12%24kcal
- 炭水化物75%155kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ひしおみそについて
ひしおみその
豆類113品の
ひしおみその成分表の情報
| 成分表での | だいず ［その |
|---|---|
| 食品番号 | 04062 |
| 食品群 | 豆類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | ビタミンK： メナキノン-7を |
ひしおみその成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 198 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 46.3 | g |
| たんぱく質 | 6.5 | g |
| アミノ酸組成に | (5.4) | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 脂肪酸の | 2.2 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 38.8 | g |
| 糖質 | 36.0 | g |
| 食物繊維総量 | 2.8 | g |
| 差引き法に | 37.5 | g |
| 灰分 | 5.7 | g |
| 食塩相当量 | 4.8 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 1900 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 340 | mg |
| カルシウム | 56 | mg |
| マグネシウム | 56 | mg |
| リン | 120 | mg |
| 鉄 | 1.9 | mg |
| 亜鉛 | 0.9 | mg |
| 銅 | 0.32 | mg |
| マンガン | 0.52 | mg |
| ヨウ素 | 1 | μg |
| セレン | 2 | μg |
| クロム | 4 | μg |
| モリブデン | 37 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.6 | mg |
| δ-トコフェロール | 1.9 | mg |
| ビタミンK | 17 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.27 | mg |
| ナイアシン | 2.6 | mg |
| ナイアシン当量 | (3.4) | mg |
| ビタミンB6 | 0.08 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 12 | μg |
| パントテン酸 | 0.36 | mg |
| ビオチン | 7.1 | μg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.36 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.51 | g |
| 多価 | 1.27 | g |
| n-3系多価 | 0.16 | g |
| n-6系多価 | 1.12 | g |
| リノール酸 | 1100 | mg |
| α-リノレン酸 | 160 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (310) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (490) | mg |
| リシン | (310) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (160) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (550) | mg |
| トレオニン | (250) | mg |
| トリプトファン | (49) | mg |
| バリン | (330) | mg |
| ヒスチジン | (180) | mg |
| アミノ酸組成計 | (6300) | mg |
ひしおみそのよくある質問
- Q1．
ひしおみその カロリーは？ - ひしおみそ100gの
カロリーは です。198kcal - Q2．
ひしおみその 糖質の量は？ - ひしおみそ100gの
糖質は です約36.0g （炭水化物38.8g − 食物繊維2.8g）。 - Q3．
ひしおみその たんぱく質・ 脂質は？ - ひしおみそ100gあたり、
たんぱく質6.5g 、脂質2.7g 、炭水化物38.8gです。 - Q4．
ひしおみその 塩分は？ - ひしおみそ100gの
塩分（食塩相当量）は です。4.8g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
ひしおみその ナイアシン当量は どの くらい？ - ひしおみそ100gには
ナイアシン当量が 3.4mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約85%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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