くるまえび(養殖・焼き)

くるまえび(養殖・焼き)

97kcal

この食品の特徴

  • たんぱく質が多い(100gで23.5g)
  • 脂質が少ない(100gで0.4g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のくるまえび(養殖・焼き)の食べ方

  1. 焼きえびは油なし焼いた車えびは100gで約97kcal・たんぱく質約23.5g・脂質約0.4g。約85gで1食の目安20gに届きます。
  2. 塩焼きでそのまま殻ごと塩焼きにすると香ばしく、たれやソースなしでもおいしく食べられます。レモンやすだちを添えるだけで十分です。
  3. バーベキューの主菜に肉の代わりにえびを焼けば、脂質を抑えたバーベキューになります。野菜焼きと一緒に並べると、ボリュームのある1皿になります。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から145番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー97kcal
たんぱく質23.5g
脂質0.4g
炭水化物0.0g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質96%94kcal
  • 脂質4%4kcal
  • 炭水化物0%0kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー97kcal14%
たんぱく質23.5g141%
脂質0.4g2%
炭水化物0.0g0%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)

鶏むね肉(皮なし・生)1枚(皮なし) 250g
−
鶏もも肉(皮なし・生)1枚(皮を除く) 195g
−
−
豚ロース(脂身つき・生)しょうが焼き用1枚 25g
−
豚もも(脂身つき・生)しゃぶしゃぶ用1枚 16g
−
−
鮭(しろさけ・生)切り身1切れ 80g
−
あじ(皮つき・生)中1尾(可食部) 70g
−
たら(まだら・生)切り身1切れ 80g
−
バナメイえび(養殖・生)むきえび1尾(小) 10g
−
するめいか(生)1杯(可食部) 210g
−
木綿豆腐1丁 300g
−
−
卵(生)Mサイズ1個(殻を除く) 50g
−
−
くるまえび(養殖・焼き)100g
−

差はくるまえび(養殖・焼き)と比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

くるまえび(養殖・焼き)について

くるまえび(養殖・焼き)のカロリーは100gで97kcalです。80kcal分の重さは約82.5gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が23.5g、脂質が0.4g、炭水化物が0gです。糖質は約0gです。そのほかの栄養素ではナイアシン当量とビタミンB12が多く含まれています。

くるまえび(養殖・焼き)の調理法による違い(100gあたり)

状態kcalたんぱく質脂質炭水化物
生9021.60.6微量
ゆで11628.20.5微量
焼き(このページ)9723.50.4微量

ゆでる・焼くと水分が抜けたり吸ったりするため、同じ100gでも数字が変わります。

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から147番目です。魚介類のカロリー一覧を見る

くるまえび(養殖・焼き)の成分表の情報

成分表での名前<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 焼き
食品番号10323
食品群魚介類
廃棄率55%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考廃棄部位: 頭部、殻、内臓、尾部等

くるまえび(養殖・焼き)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー97kcal
水分74.4g
たんぱく質23.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質(19.9)g
脂質0.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2g
コレステロール200mg
炭水化物微量g
糖質(炭水化物−食物繊維)微量g
食物繊維総量(0)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(微量)g
利用可能炭水化物(質量計)(微量)g
差引き法による利用可能炭水化物3.9g
灰分1.7g
食塩相当量0.5g
ミネラル
ナトリウム180mg
カリウム400mg
カルシウム55mg
マグネシウム49mg
リン330mg
鉄1.4mg
亜鉛1.6mg
銅0.58mg
マンガン0.02mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)4μg
レチノール0μg
β-カロテン当量53μg
β-カロテン53μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.7mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン3.6mg
ナイアシン当量(7.0)mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB122.3μg
葉酸15μg
パントテン酸1.06mg
ビタミンC1mg
脂肪酸
飽和脂肪酸0.06g
一価不飽和脂肪酸0.04g
多価不飽和脂肪酸0.09g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.06g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.03g
リノール酸19mg
α-リノレン酸2mg
アラキドン酸7mg
EPA(イコサペンタエン酸)25mg
DPA(ドコサペンタエン酸)1mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)32mg
アミノ酸
イソロイシン(860)mg
ロイシン(1600)mg
リシン(リジン)(1700)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(820)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(1600)mg
トレオニン(スレオニン)(840)mg
トリプトファン(210)mg
バリン(900)mg
ヒスチジン(440)mg
アミノ酸組成計(23000)mg

くるまえび(養殖・焼き)のよくある質問

Q1.くるまえび(養殖・焼き)のカロリーは?
くるまえび(養殖・焼き)100gのカロリーは97kcalです。
Q2.くるまえび(養殖・焼き)の糖質の量は?
くるまえび(養殖・焼き)100gの糖質は約0gです(炭水化物微量 − 食物繊維0g)。
Q3.くるまえび(養殖・焼き)のたんぱく質・脂質は?
くるまえび(養殖・焼き)100gあたり、たんぱく質23.5g、脂質0.4g、炭水化物微量です。
Q4.くるまえび(養殖・焼き)の塩分は?
くるまえび(養殖・焼き)100gの塩分(食塩相当量)は0.5gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.くるまえび(養殖・焼き)のナイアシン当量はどのくらい?
くるまえび(養殖・焼き)100gにはナイアシン当量が7.0mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約175%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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