ほたてがい（貝柱・焼き）
123kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
多い （100gで 23.8g） - 脂質が
少ない （100gで 0.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のほたてがい（貝柱・焼き）の食べ方
- ほぼ
脂質なしの 100gでたんぱく 源 約123kcal、 脂質は 約0.3g。 たんぱく質は 約23.8gと 多く、 約84gで 1食の 目安20gに 届きます。 - バター焼きは
小さじで バターじょう ゆ焼きは 香りが よい 反面、 バターの量で 脂質が 増えます。 使うなら 小さじ1に、または しょうゆと レモンだけで。 - 野菜と
焼いて 主菜に アスパラや きのこ、 パプリカと いっしょに グリルや フライパンで 焼けば、 野菜もとれる ボリュームの ある 主菜に なります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質82%95kcal
- 脂質2%3kcal
- 炭水化物16%18kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ほたてがい（貝柱・焼き）について
ほたてが
ほたてがい（貝柱・焼き）の調理法による違い（100gあたり）
ゆでる・
魚介類471品の
ほたてがい（貝柱・焼き）の成分表の情報
| 成分表での | ＜貝類＞ ほたてが |
|---|---|
| 食品番号 | 10414 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
ほたてがい（貝柱・焼き）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 123 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 67.8 | g |
| たんぱく質 | 23.8 | g |
| アミノ酸組成に | 18.0 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 脂肪酸の | 0.1 | g |
| コレステロール | 52 | mg |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | (4.6) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (4.6) | g |
| 利用可能炭水化物 | (4.2) | g |
| 差引き法に | 12.4 | g |
| 灰分 | 1.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 150 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 480 | mg |
| カルシウム | 13 | mg |
| マグネシウム | 56 | mg |
| リン | 320 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| 亜鉛 | 2.2 | mg |
| 銅 | 0.04 | mg |
| マンガン | 0.03 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 1 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 1 | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 微量 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ナイアシン | 2.7 | mg |
| ナイアシン当量 | 5.9 | mg |
| ビタミンB6 | 0.14 | mg |
| ビタミンB12 | 2.1 | μg |
| 葉酸 | 41 | μg |
| パントテン酸 | 0.34 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.02 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.01 | g |
| 多価 | 0.05 | g |
| n-3系多価 | 0.05 | g |
| n-6系多価 | 0.01 | g |
| オレイン酸 | 2 | mg |
| リノール酸 | 微量 | mg |
| α-リノレン酸 | 微量 | mg |
| アラキドン酸 | 4 | mg |
| EPA | 21 | mg |
| DPA | 1 | mg |
| DHA | 21 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 840 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1500 | mg |
| リシン | 1600 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 910 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1400 | mg |
| トレオニン | 910 | mg |
| トリプトファン | 200 | mg |
| バリン | 830 | mg |
| ヒスチジン | 400 | mg |
| アミノ酸組成計 | 21000 | mg |
ほたてがい（貝柱・焼き）のよくある質問
- Q1．
ほたてが い （貝柱・焼き）の カロリーは？ - ほたてが
い （貝柱・焼き） 100gの カロリーは です。123kcal - Q2．
ほたてが い （貝柱・焼き）の 糖質の量は？ - ほたてが
い （貝柱・焼き） 100gの 糖質は です約4.6g （炭水化物4.6g − 食物繊維0g）。 - Q3．
ほたてが い （貝柱・焼き）の たんぱく質・ 脂質は？ - ほたてが
い （貝柱・焼き） 100gあたり、 たんぱく質23.8g 、脂質0.3g 、炭水化物4.6gです。 - Q4．
ほたてが い （貝柱・焼き）の 塩分は？ - ほたてが
い （貝柱・焼き） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.4g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
ほたてが い （貝柱・焼き）の ビタミンB12は どの くらい？ - ほたてが
い （貝柱・焼き） 100gには ビタミンB12が 2.1μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約158%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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