にしまあじ（水煮）
160kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
多い （100gで 21.7g） - 脂質が
やや 多い （100gで 8.8g） - カロリーが
やや 高い （100gで 160kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中のにしまあじ（水煮）の食べ方
- 約90gで
たんぱく質約20g 水煮のにしまあじは 100gで 約160kcal、 たんぱく質は 約21.7g。 約90gで 1食の 目安20gに 近づき、 カロリーは 約144kcalです。 - 煮魚で
青魚の 脂を とる 脂質は 100gで 約8.8gと 青魚らしく 多めですが、 良質な 脂質です。 油を 足さない 煮魚なので、 揚げ物より ずっと 軽く 食べられます。 - 煮汁は
甘さ控えめに 煮付けに するなら、 砂糖と みりんは 控えめに してしょうがを 効かせましょう。 煮汁は 身にから める 程度に して、 全部は 飲まないように。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質52%87kcal
- 脂質48%79kcal
- 炭水化物0%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差はにしまあじ
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
にしまあじ（水煮）について
に
にしまあじ（水煮）の調理法による違い（100gあたり）
ゆでる・
魚介類471品の
にしまあじ（水煮）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ （あじ類） に |
|---|---|
| 食品番号 | 10009 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 40% |
| 備考 | 廃棄部位： 頭部、 内臓等を |
にしまあじ（水煮）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 160 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 68.0 | g |
| たんぱく質 | 21.7 | g |
| アミノ酸組成に | 18.4 | g |
| 脂質 | 8.8 | g |
| 脂肪酸の | 7.6 | g |
| コレステロール | 94 | mg |
| 炭水化物 | 0.1 | g |
| 糖質 | (0.1) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 差引き法に | 4.7 | g |
| 灰分 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 180 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 350 | mg |
| カルシウム | 30 | mg |
| マグネシウム | 40 | mg |
| リン | 230 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| 亜鉛 | 0.9 | mg |
| 銅 | 0.08 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
| ヨウ素 | 41 | μg |
| セレン | 55 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 0 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 12 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 12 | μg |
| β-カロテン当量 | (微量) | μg |
| β-カロテン | 微量 | μg |
| α-カロテン | 微量 | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 9.6 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 微量 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ナイアシン | 4.8 | mg |
| ナイアシン当量 | 9.0 | mg |
| ビタミンB6 | 0.24 | mg |
| ビタミンB12 | 7.0 | μg |
| 葉酸 | 11 | μg |
| パントテン酸 | 0.50 | mg |
| ビオチン | 4.1 | μg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 2.42 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 2.79 | g |
| 多価 | 2.06 | g |
| n-3系多価 | 1.86 | g |
| n-6系多価 | 0.17 | g |
| オレイン酸 | 1900 | mg |
| リノール酸 | 47 | mg |
| α-リノレン酸 | 36 | mg |
| アラキドン酸 | 56 | mg |
| EPA | 490 | mg |
| DPA | 150 | mg |
| DHA | 1100 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 990 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1700 | mg |
| リシン | 2000 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 920 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1700 | mg |
| トレオニン | 1100 | mg |
| トリプトファン | 250 | mg |
| バリン | 1100 | mg |
| ヒスチジン | 630 | mg |
| アミノ酸組成計 | 21000 | mg |
にしまあじ（水煮）のよくある質問
- Q1．にしまあじ
（水煮）の カロリーは？ - に
しまあじ （水煮） 100gの カロリーは です。160kcal - Q2．にしまあじ
（水煮）の 糖質の量は？ - に
しまあじ （水煮） 100gの 糖質は です約0.1g （炭水化物0.1g − 食物繊維0g）。 - Q3．にしまあじ
（水煮）の たんぱく質・ 脂質は？ - に
しまあじ （水煮） 100gあたり、 たんぱく質21.7g 、脂質8.8g 、炭水化物0.1gです。 - Q4．にしまあじ
（水煮）の 塩分は？ - に
しまあじ （水煮） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.5g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．にしまあじ
（水煮）の セレンは どの くらい？ - に
しまあじ （水煮） 100gには セレンが 55μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約660%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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