むろあじ（くさや）
223kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 4.1g） - たんぱく質が
多い （100gで 49.9g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のむろあじ（くさや）の食べ方
- 約40gで
たんぱく質20g くさやは100gで 約223kcal、 たんぱく質は 約49.9gと かなり 多め。 約40gで 1食の 目安20gが とれ、 カロリーは 約89kcalです。 - 塩分が
多いので 少量ずつ 100gあたり 塩分は 約4.1g、 40gでも 約1.6gあります。 ご飯の お供や おつまみに するときは 少量を 小皿に 取り、 ほかの 料理を 薄味に しましょう。 - ほぐ
して 和え物や お茶漬けに 焼いた 身を 細かく ほぐ して、 きゅうりや 大根おろしと 和えると、 少ない量でも 強い う まみで 満足できます。 お茶漬けなら ご飯は 100〜150gを 目安に。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質88%200kcal
- 脂質12%27kcal
- 炭水化物0%1kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
むろあじ（くさや）について
むろ
魚介類471品の
むろあじ（くさや）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ （あじ類） むろ |
|---|---|
| 食品番号 | 10014 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 30% |
| 備考 | 廃棄部位： 頭部、 |
むろあじ（くさや）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 223 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 38.6 | g |
| たんぱく質 | 49.9 | g |
| アミノ酸組成に | (41.6) | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 脂肪酸の | 2.0 | g |
| コレステロール | 110 | mg |
| 炭水化物 | 0.3 | g |
| 糖質 | (0.3) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.3) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.3) | g |
| 差引き法に | 9.6 | g |
| 灰分 | 8.2 | g |
| 食塩相当量 | 4.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 1600 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 850 | mg |
| カルシウム | 300 | mg |
| マグネシウム | 65 | mg |
| リン | 810 | mg |
| 鉄 | 3.2 | mg |
| 亜鉛 | 3.2 | mg |
| 銅 | 0.26 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (微量) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 微量 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | (0) | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 2.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 微量 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.40 | mg |
| ナイアシン | 16.0 | mg |
| ナイアシン当量 | (26.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.64 | mg |
| ビタミンB12 | 12.0 | μg |
| 葉酸 | 26 | μg |
| パントテン酸 | 1.09 | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.80 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.37 | g |
| 多価 | 0.77 | g |
| n-3系多価 | 0.64 | g |
| n-6系多価 | 0.13 | g |
| リノール酸 | 27 | mg |
| α-リノレン酸 | 15 | mg |
| アラキドン酸 | 43 | mg |
| EPA | 100 | mg |
| DPA | 34 | mg |
| DHA | 460 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (2300) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (3900) | mg |
| リシン | (4600) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (2100) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (3700) | mg |
| トレオニン | (2200) | mg |
| トリプトファン | (570) | mg |
| バリン | (2600) | mg |
| ヒスチジン | (2400) | mg |
| アミノ酸組成計 | (48000) | mg |
むろあじ（くさや）のよくある質問
- Q1．
むろ あじ （くさや）の カロリーは？ - むろ
あじ （くさや） 100gの カロリーは です。223kcal - Q2．
むろ あじ （くさや）の 糖質の量は？ - むろ
あじ （くさや） 100gの 糖質は です約0.3g （炭水化物0.3g − 食物繊維0g）。 - Q3．
むろ あじ （くさや）の たんぱく質・ 脂質は？ - むろ
あじ （くさや） 100gあたり、 たんぱく質49.9g 、脂質3.0g 、炭水化物0.3gです。 - Q4．
むろ あじ （くさや）の 塩分は？ - むろ
あじ （くさや） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。4.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
むろ あじ （くさや）の ビタミンB12は どの くらい？ - むろ
あじ （くさや） 100gには ビタミンB12が 12.0μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約900%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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