にじます（海面養殖・皮なし・生）
スチールヘッドトラウト・
176kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
多い （100gで 20.5g） - 脂質は
100gで 10.8gと やや 多い
食べやせアドバイス
ダイエット中のにじます（海面養殖・皮なし・生）の食べ方
- 約98gで
たんぱく質20g 100gでたんぱく質約20.5g。 刺身の 1人前を しっかり 食べると、 1食の 目安に 届きます。 - 脂がのっているので量を
決めて 100gで 約176kcal、 脂質は 約10.8g。 刺身や お寿司では 何切れ 食べたかを 数えて、 食べすぎないように。 - マリネや
カルパッチョで 玉ねぎスライスや 葉物野菜と 合わせ、 オリーブオイル 少量と レモンで マリネに すると、 野菜も いっしょに とれる 1皿に なります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質46%82kcal
- 脂質54%97kcal
- 炭水化物0%1kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差はにじます
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
にじます（海面養殖・皮なし・生）について
に
魚介類471品の
にじます（海面養殖・皮なし・生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ （さけ・ます類） に |
|---|---|
| 食品番号 | 10402 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： スチールヘッドトラウト、 |
にじます（海面養殖・皮なし・生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 176 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 67.5 | g |
| たんぱく質 | 20.5 | g |
| アミノ酸組成に | 17.8 | g |
| 脂質 | 10.8 | g |
| 脂肪酸の | 10.1 | g |
| コレステロール | 52 | mg |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| 糖質 | (0.2) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 差引き法に | 3.5 | g |
| 灰分 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 50 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 420 | mg |
| カルシウム | 8 | mg |
| マグネシウム | 29 | mg |
| リン | 250 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| 亜鉛 | 0.4 | mg |
| 銅 | 0.04 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
| ヨウ素 | 3 | μg |
| セレン | 21 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | (0) | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 27 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 27 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | (0) | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 7.0 | μg |
| ビタミンE | 3.8 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.9 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ナイアシン | 6.7 | mg |
| ナイアシン当量 | 11.0 | mg |
| ビタミンB6 | 0.59 | mg |
| ビタミンB12 | 3.8 | μg |
| 葉酸 | 9 | μg |
| パントテン酸 | 1.74 | mg |
| ビオチン | 5.5 | μg |
| ビタミンC | 3 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 1.65 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 4.67 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.31 | g |
| n-3系 | 1.70 | g |
| n-6系 | 1.57 | g |
| オレイン酸 | 3500 | mg |
| リノール酸 | 1400 | mg |
| α-リノレン酸 | 570 | mg |
| アラキドン酸 | 35 | mg |
| EPA | 250 | mg |
| DPA | 120 | mg |
| DHA | 610 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 970 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1600 | mg |
| リシン | 1900 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 880 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1600 | mg |
| トレオニン | 1100 | mg |
| トリプトファン | 250 | mg |
| バリン | 1200 | mg |
| ヒスチジン | 900 | mg |
| アミノ酸組成計 | 21000 | mg |
にじます（海面養殖・皮なし・生）のよくある質問
- Q1．に
じます （海面養殖・ 皮なし・生）の カロリーは？ - に
じます （海面養殖・ 皮なし・生） 100gの カロリーは です。176kcal - Q2．に
じます （海面養殖・ 皮なし・生）の 糖質の量は？ - に
じます （海面養殖・ 皮なし・生） 100gの 糖質は です約0.2g （炭水化物0.2g − 食物繊維0g）。 - Q3．に
じます （海面養殖・ 皮なし・生）の たんぱく質・ 脂質は？ - に
じます （海面養殖・ 皮なし・生） 100gあたり、 たんぱく質20.5g 、脂質10.8g 、炭水化物0.2gです。 - Q4．に
じます （海面養殖・ 皮なし・生）の 塩分は？ - に
じます （海面養殖・ 皮なし・生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．に
じます （海面養殖・ 皮なし・生）の ビタミンB12は どの くらい？ - に
じます （海面養殖・ 皮なし・生） 100gには ビタミンB12が 3.8μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約285%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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