にしまあじ（開き干し・焼き）
203kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 1.9g） - たんぱく質が
多い （100gで 25.2g） - 脂質が
やや 多い （100gで 12.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のにしまあじ（開き干し・焼き）の食べ方
- 約79gで
たんぱく質20g 焼いた身は 100gで たんぱく質約25.2g。 身を 約79g 食べれば 1食の 目安に 届きます。 - 朝ごはんの
主菜に 干物に ご飯 お茶碗1杯 （100〜150g）と みそ汁、 納豆や おひたしを 合わせると、 朝から たんぱく質が しっかりとれる 定食に なります。 - 塩分は
汁物で 焼いた調整 干物は 100gあたり 塩分約1.9g。 みそ汁は 具だくさんに して 汁を 少なめにし、 漬物を 控えると 1食の 塩分が そろいます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質48%101kcal
- 脂質52%111kcal
- 炭水化物0%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差はにしまあじ
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
にしまあじ（開き干し・焼き）について
に
にしまあじ（開き干し・焼き）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 生 | 163 | 20.0 | 10.2 | 微量 |
| 焼き（このページ） | 203 | 25.2 | 12.3 | 0.1 |
ゆでる・
魚介類471品の
にしまあじ（開き干し・焼き）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ （あじ類） に |
|---|---|
| 食品番号 | 10458 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 30% |
| 備考 | 廃棄部位： 頭部、 |
にしまあじ（開き干し・焼き）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 203 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 60.1 | g |
| たんぱく質 | 25.2 | g |
| アミノ酸組成に | 22.2 | g |
| 脂質 | 12.3 | g |
| 脂肪酸の | 11.1 | g |
| コレステロール | 110 | mg |
| 炭水化物 | 0.1 | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 利用可能炭水化物 | (微量) | g |
| 差引き法に | 3.6 | g |
| 灰分 | 3.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 760 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 450 | mg |
| カルシウム | 75 | mg |
| マグネシウム | 47 | mg |
| リン | 250 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| 亜鉛 | 0.8 | mg |
| 銅 | 0.08 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
| ヨウ素 | 47 | μg |
| セレン | 62 | μg |
| クロム | 微量 | μg |
| モリブデン | 微量 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 15 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 15 | μg |
| β-カロテン当量 | 1 | μg |
| β-カロテン | 1 | μg |
| ビタミンD | 51.6 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ナイアシン | 6.5 | mg |
| ナイアシン当量 | 11.5 | mg |
| ビタミンB6 | 0.16 | mg |
| ビタミンB12 | 7.1 | μg |
| 葉酸 | 7 | μg |
| パントテン酸 | 0.45 | mg |
| ビオチン | 4.3 | μg |
| ビタミンC | 3 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 3.45 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 4.15 | g |
| 多価 | 3.03 | g |
| n-3系多価 | 2.73 | g |
| n-6系多価 | 0.23 | g |
| オレイン酸 | 2500 | mg |
| リノール酸 | 88 | mg |
| α-リノレン酸 | 65 | mg |
| アラキドン酸 | 74 | mg |
| EPA | 720 | mg |
| DPA | 200 | mg |
| DHA | 1600 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 1200 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 2100 | mg |
| リシン | 2500 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 1100 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 2000 | mg |
| トレオニン | 1300 | mg |
| トリプトファン | 300 | mg |
| バリン | 1300 | mg |
| ヒスチジン | 890 | mg |
| アミノ酸組成計 | 26000 | mg |
にしまあじ（開き干し・焼き）のよくある質問
- Q1．にしまあじ
（開き干し・焼き）の カロリーは？ - に
しまあじ （開き干し・焼き） 100gの カロリーは です。203kcal - Q2．にしまあじ
（開き干し・焼き）の 糖質の量は？ - 食物繊維などが
測られていないため、 糖質は 出していません。 - Q3．にしまあじ
（開き干し・焼き）の たんぱく質・ 脂質は？ - に
しまあじ （開き干し・焼き） 100gあたり、 たんぱく質25.2g 、脂質12.3g 、炭水化物0.1gです。 - Q4．にしまあじ
（開き干し・焼き）の 塩分は？ - に
しまあじ （開き干し・焼き） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。1.9g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．にしまあじ
（開き干し・焼き）の ビタミンDは どの くらい？ - に
しまあじ （開き干し・焼き） 100gには ビタミンDが 51.6μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約1720%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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