鶏卵（全卵・加糖全卵）
199kcal
この食品の特徴
- 糖質が
やや 多い （100gで 20.7g）。 砂糖を 加えている ため - 脂質が
やや 多い （100gで 10.6g） - カロリーが
やや 高い （100gで 199kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中の鶏卵（全卵・加糖全卵）の食べ方
- お菓子づくりの
材料 全卵に砂糖を 加えた もので、 100gあたり 砂糖が 約21g 入っています。 カステラや 焼き菓子の 材料と して 使われる 食品です。 - 50gで
約100kcal 100gで約199kcal・ 炭水化物約20.7g。 50gで 約100kcalなので、 ふつうの 卵の 代わりに おかずに 使う ものではありません。 - お菓子は
1回200kcalまで この 卵を 使った お菓子を 食べるなら、 間食1回200kcal・ 脂質10gまでを 目安に。 切り分けて 1切れだけ器に 出しましょう。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
卵類23品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質18%39kcal
- 脂質44%95kcal
- 炭水化物38%83kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
鶏卵（全卵・加糖全卵）について
鶏卵
卵類23品の
鶏卵（全卵・加糖全卵）の成分表の情報
| 成分表での | 鶏卵 全卵 加糖全卵 |
|---|---|
| 食品番号 | 12008 |
| 食品群 | 卵類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 試料： 冷凍品 しょ糖： 21.4 g |
鶏卵（全卵・加糖全卵）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 199 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 58.2 | g |
| たんぱく質 | 9.8 | g |
| アミノ酸組成に | (8.4) | g |
| 脂質 | 10.6 | g |
| 脂肪酸の | 8.9 | g |
| コレステロール | 330 | mg |
| 炭水化物 | 20.7 | g |
| 糖質 | (20.7) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | 22.8 | g |
| 利用可能炭水化物 | 21.7 | g |
| 差引き法に | 23.7 | g |
| 灰分 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 100 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 95 | mg |
| カルシウム | 44 | mg |
| マグネシウム | 10 | mg |
| リン | 160 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| 亜鉛 | 1.0 | mg |
| 銅 | 0.04 | mg |
| マンガン | 0.02 | mg |
| ヨウ素 | 44 | μg |
| セレン | 18 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 7 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 130 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 130 | μg |
| β-カロテン当量 | 17 | μg |
| β-カロテン | 3 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 27 | μg |
| ビタミンD | 0.6 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.5 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.38 | mg |
| ナイアシン | 0.1 | mg |
| ナイアシン当量 | (2.4) | mg |
| ビタミンB6 | 0.06 | mg |
| ビタミンB12 | 0.6 | μg |
| 葉酸 | 61 | μg |
| パントテン酸 | 1.33 | mg |
| ビオチン | 19.0 | μg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 2.96 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 4.17 | g |
| 多価 | 1.40 | g |
| n-3系多価 | 0.09 | g |
| n-6系多価 | 1.30 | g |
| リノール酸 | 1100 | mg |
| α-リノレン酸 | 24 | mg |
| アラキドン酸 | 170 | mg |
| EPA | 微量 | mg |
| DPA | 6 | mg |
| DHA | 61 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (480) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (820) | mg |
| リシン | (710) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (550) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (940) | mg |
| トレオニン | (460) | mg |
| トリプトファン | (140) | mg |
| バリン | (610) | mg |
| ヒスチジン | (240) | mg |
| アミノ酸組成計 | (9800) | mg |
鶏卵（全卵・加糖全卵）のよくある質問
- Q1．
鶏卵 （全卵・ 加糖全卵）の カロリーは？ - 鶏卵
（全卵・ 加糖全卵） 100gの カロリーは です。199kcal - Q2．
鶏卵 （全卵・ 加糖全卵）の 糖質の量は？ - 鶏卵
（全卵・ 加糖全卵） 100gの 糖質は です約20.7g （炭水化物20.7g − 食物繊維0g）。 - Q3．
鶏卵 （全卵・ 加糖全卵）の たんぱく質・ 脂質は？ - 鶏卵
（全卵・ 加糖全卵） 100gあたり、 たんぱく質9.8g 、脂質10.6g 、炭水化物20.7gです。 - Q4．
鶏卵 （全卵・ 加糖全卵）の 塩分は？ - 鶏卵
（全卵・ 加糖全卵） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.3g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
鶏卵 （全卵・ 加糖全卵）の セレンは どの くらい？ - 鶏卵
（全卵・ 加糖全卵） 100gには セレンが 18μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約216%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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