厚焼き卵
卵焼き・
146kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 1.2g） - 糖質が
やや 多い （100gで 6.5g）。 砂糖を 使う ため - たんぱく質が
やや 多い （100gで 10.5g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の厚焼き卵の食べ方
- 砂糖入りで
100gで 約146kcal 砂糖を 加えて 焼く ため、 だし 巻き卵より 炭水化物が 多く、 100gで 約6.5gあります。 お弁当や おかずでは 2〜3切れにと どめて。 - 大根おろしを
添えて 大根おろしを 添えると、 甘さの あとに 口が さっぱり して、 少ない 切れ数でも 満足しやすくなります。 しょうゆは 少しで 十分です。 - 家では
砂糖を 控えめに 家で 焼くなら、 砂糖を 減らしてだしを 多めに したり、 ねぎや しらすを 混ぜたりすると、 甘さに 頼らない 味に なります。 油は ペーパーで 薄く。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
卵類23品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質28%42kcal
- 脂質55%83kcal
- 炭水化物17%26kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
厚焼き卵について
溶いた
卵焼き器を
砂糖を
厚焼き卵の
卵類23品の
厚焼き卵の成分表の情報
| 成分表での | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご |
|---|---|
| 食品番号 | 12018 |
| 食品群 | 卵類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
厚焼き卵の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 146 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | (71.9) | g |
| たんぱく質 | (10.5) | g |
| アミノ酸組成に | (9.4) | g |
| 脂質 | (9.2) | g |
| 脂肪酸の | (8.1) | g |
| コレステロール | (320) | mg |
| 炭水化物 | (6.5) | g |
| 糖質 | (6.5) | g |
| 食物繊維総量 | 0 | g |
| 利用可能炭水化物 | (6.7) | g |
| 利用可能炭水化物 | (6.4) | g |
| 差引き法に | (8.9) | g |
| 有機酸 | 0 | g |
| 灰分 | (1.8) | g |
| 食塩相当量 | (1.2) | g |
ミネラル
| ナトリウム | (450) | mg |
|---|---|---|
| カリウム | (130) | mg |
| カルシウム | (41) | mg |
| マグネシウム | (11) | mg |
| リン | (150) | mg |
| 鉄 | (1.3) | mg |
| 亜鉛 | (0.9) | mg |
| 銅 | (0.05) | mg |
| マンガン | (0.03) | mg |
| ヨウ素 | (540) | μg |
| セレン | (22) | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | (2) | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (140) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (140) | μg |
| β-カロテン当量 | (4) | μg |
| β-カロテン | (微量) | μg |
| α-カロテン | (微量) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (6) | μg |
| ビタミンD | (2.1) | μg |
| ビタミンE | (1.1) | mg |
| β-トコフェロール | (微量) | mg |
| γ-トコフェロール | (0.7) | mg |
| δ-トコフェロール | (0.1) | mg |
| ビタミンK | (11) | μg |
| ビタミンB1 | (0.06) | mg |
| ビタミンB2 | (0.27) | mg |
| ナイアシン | (0.4) | mg |
| ナイアシン当量 | (2.1) | mg |
| ビタミンB6 | (0.08) | mg |
| ビタミンB12 | (1.0) | μg |
| 葉酸 | (40) | μg |
| パントテン酸 | (0.99) | mg |
| ビオチン | (21.0) | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (2.59) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (3.70) | g |
| 多価 | (1.42) | g |
| n-3系多価 | (0.13) | g |
| n-6系多価 | (1.29) | g |
| オレイン酸 | (3100) | mg |
| リノール酸 | (1100) | mg |
| α-リノレン酸 | (67) | mg |
| アラキドン酸 | (130) | mg |
| EPA | (1) | mg |
| DPA | (6) | mg |
| DHA | (56) | mg |
厚焼き卵のよくある質問
- Q1．
厚焼き卵の カロリーは？ - 厚焼き卵100gの
カロリーは です。146kcal - Q2．
厚焼き卵の 糖質の量は？ - 厚焼き卵100gの
糖質は です約6.5g （炭水化物6.5g − 食物繊維0g）。 - Q3．
厚焼き卵の たんぱく質・ 脂質は？ - 厚焼き卵100gあたり、
たんぱく質10.5g 、脂質9.2g 、炭水化物6.5gです。 - Q4．
厚焼き卵の 塩分は？ - 厚焼き卵100gの
塩分（食塩相当量）は です。1.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
厚焼き卵の セレンは どの くらい？ - 厚焼き卵100gには
セレンが 22μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約264%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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