みりん干し（まいわし）
314kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 314kcal） - 脂質が
多い （100gで 15.7g） - たんぱく質が
多い （100gで 31.4g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のみりん干し（まいわし）の食べ方
- 脂と
甘みが 両方 ある 100gあたり 約314kcal・ 脂質約15.7g・ 炭水化物約16.3g。 いわしの 脂に みりんの 甘みが 加わるので、 1食50gで 約157kcalを 目安に。 - 焼く
ときは 油を 使わない 脂が のっているので、 フライパンなら クッキングシートを 敷いて 油なしで 焼けます。 焦げやすいので 弱火で じっくり。 - 甘くない
副菜を 合わせる 50gで たんぱく質約15.7g。 甘辛い おかずは ご飯が 進みやすいので、 おひたしや 酢の 物など 甘くない 野菜の 副菜を 合わせましょう。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
魚介類471品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質38%126kcal
- 脂質43%141kcal
- 炭水化物19%65kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
みりん干し（まいわし）について
みりん干し
魚介類471品の
みりん干し（まいわし）の成分表の情報
| 成分表での | ＜魚類＞ （いわし類） みりん干し まいわし |
|---|---|
| 食品番号 | 10059 |
| 食品群 | 魚介類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
みりん干し（まいわし）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 314 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 33.5 | g |
| たんぱく質 | 31.4 | g |
| アミノ酸組成に | (26.7) | g |
| 脂質 | 15.7 | g |
| 脂肪酸の | 12.1 | g |
| コレステロール | 76 | mg |
| 炭水化物 | 16.3 | g |
| 糖質 | (16.3) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 差引き法に | 24.6 | g |
| 灰分 | 3.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.7 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 670 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 290 | mg |
| カルシウム | 240 | mg |
| マグネシウム | 54 | mg |
| リン | 360 | mg |
| 鉄 | 4.3 | mg |
| 亜鉛 | 2.3 | mg |
| 銅 | 0.27 | mg |
| マンガン | 0.11 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 16 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 16 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | (0) | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 53.0 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 1.2 | mg |
| δ-トコフェロール | 微量 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 微量 | mg |
| ビタミンB2 | 0.50 | mg |
| ナイアシン | 8.9 | mg |
| ナイアシン当量 | (15.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.37 | mg |
| ビタミンB12 | 14.0 | μg |
| 葉酸 | 19 | μg |
| パントテン酸 | 1.41 | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 3.64 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 3.22 | g |
| 多価 | 4.70 | g |
| n-3系多価 | 3.34 | g |
| n-6系多価 | 1.20 | g |
| リノール酸 | 1000 | mg |
| α-リノレン酸 | 68 | mg |
| アラキドン酸 | 110 | mg |
| EPA | 1400 | mg |
| DPA | 200 | mg |
| DHA | 1300 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (1500) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (2500) | mg |
| リシン | (2900) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (1200) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (2400) | mg |
| トレオニン | (1600) | mg |
| トリプトファン | (350) | mg |
| バリン | (1700) | mg |
| ヒスチジン | (1600) | mg |
| アミノ酸組成計 | (31000) | mg |
みりん干し（まいわし）のよくある質問
- Q1．
みりん干し （まいわし）の カロリーは？ - みりん干し
（まいわし） 100gの カロリーは です。314kcal - Q2．
みりん干し （まいわし）の 糖質の量は？ - みりん干し
（まいわし） 100gの 糖質は です約16.3g （炭水化物16.3g − 食物繊維0g）。 - Q3．
みりん干し （まいわし）の たんぱく質・ 脂質は？ - みりん干し
（まいわし） 100gあたり、 たんぱく質31.4g 、脂質15.7g 、炭水化物16.3gです。 - Q4．
みりん干し （まいわし）の 塩分は？ - みりん干し
（まいわし） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。1.7g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
みりん干し （まいわし）の ビタミンDは どの くらい？ - みりん干し
（まいわし） 100gには ビタミンDが 53.0μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約1767%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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