天ぷらうどん

天ぷらうどんについて

天ぷらうどんは、麺類の定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約638g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：ゆでうどん1玉230g。つゆは全量を飲む前提で計算。えびの天ぷら2本（60g）。

天ぷらうどんのカロリーは1人前（638g）で406kcal、100g換算では64kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が66.1g、たんぱく質が20.1g、脂質が7.1gで、糖質は約62.3gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。カロリーの多い材料は、ゆでうどん（約54%）、えびの天ぷら（約29%）です。

ゆでうどん1玉230g。つゆは全量を飲む前提で計算。えびの天ぷら2本（60g）。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約638g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの麺類

• かけうどん299kcal
• かけそば288kcal
• きつねうどん423kcal
• ざるそば376kcal
• そうめん371kcal
• たぬきうどん378kcal
• たらこスパゲッティ473kcal
• インスタントラーメン（袋麺）439kcal
• カップラーメン325kcal
• カルボナーラ706kcal

天ぷらうどんのよくある質問

Q1．天ぷらうどんのカロリーは？

天ぷらうどん1人前（638g）のカロリーは約406kcalです。100gあたりでは約64kcalです。

Q2．天ぷらうどんの糖質の量は？

天ぷらうどん1人前の糖質は約62.3gです（炭水化物 − 食物繊維）。材料の一部は食物繊維が測られていないため、その分は引かずに計算しています。

Q3．天ぷらうどんのたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約20.1g、脂質約7.1g、炭水化物約66.1gです。

Q4．天ぷらうどんの塩分は？

天ぷらうどん1人前の塩分（食塩相当量）は約4.0gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．天ぷらうどんのセレンはどのくらい？

1人前にセレンが34μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約414%です。