月見うどん

月見うどんについて

月見うどんは、麺類の定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約628g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：ゆでうどん1玉230g。つゆは全量を飲む前提で計算。卵1個をのせる。

月見うどんのカロリーは1人前（628g）で361kcal、100g換算では57kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が62.4g、たんぱく質が14.2g、脂質が6.0gで、糖質は約59.2gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。カロリーの多い材料は、ゆでうどん（約61%）、卵（約20%）です。

ゆでうどん1玉230g。つゆは全量を飲む前提で計算。卵1個をのせる。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約628g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの麺類

• かけうどん299kcal
• かけそば288kcal
• きつねうどん423kcal
• ざるそば376kcal
• そうめん371kcal
• たぬきうどん378kcal
• たらこスパゲッティ473kcal
• インスタントラーメン（袋麺）439kcal
• カップラーメン325kcal
• カルボナーラ706kcal

月見うどんのよくある質問

Q1．月見うどんのカロリーは？

月見うどん1人前（628g）のカロリーは約361kcalです。100gあたりでは約57kcalです。

Q2．月見うどんの糖質の量は？

月見うどん1人前の糖質は約59.2gです（炭水化物 − 食物繊維）。材料の一部は食物繊維が測られていないため、その分は引かずに計算しています。

Q3．月見うどんのたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約14.2g、脂質約6.0g、炭水化物約62.4gです。

Q4．月見うどんの塩分は？

月見うどん1人前の塩分（食塩相当量）は約4.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．月見うどんのセレンはどのくらい？

1人前にセレンが30μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約356%です。