うずらの卵（水煮缶詰）

うずらの卵（水煮缶詰）について

うずらの卵をゆでて殻をむき、水煮にした缶詰や袋詰めです。八宝菜や中華丼、串揚げ、おでん、お弁当に使われます。

殻をむく手間がなく、そのまま料理に入れられるので便利です。開封後は冷蔵して早めに使いきります。

1個が小さいので、数を数えやすく量を調整しやすい食材です。

うずらの卵（水煮缶詰）のカロリーは100gで162kcalです。80kcal分の重さは約49.4gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が11g、脂質が14.1g、炭水化物が0.6gです。糖質は約0.6gです。そのほかの栄養素ではセレンとビタミンB12が多く含まれています。

卵類23品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から12番目です。卵類のカロリー一覧を見る

うずらの卵（水煮缶詰）の成分表の情報

目安量の重さ：うずらの卵は生で殻を除いて1個約9g（既存の生うずら卵と同じ算出）。八訂のたんぱく質（生12.6g・水煮11.0g/100g）から水煮では1個約10gになる。

うずらの卵（水煮缶詰）の成分表のすべての値（100gあたり）

うずらの卵（水煮缶詰）のよくある質問

Q1．うずらの卵（水煮缶詰）のカロリーは？

うずらの卵（水煮缶詰）100gのカロリーは162kcalです。1個（10g）なら約16kcalです。

Q2．うずらの卵（水煮缶詰）の糖質の量は？

うずらの卵（水煮缶詰）100gの糖質は約0.6gです（炭水化物0.6g − 食物繊維0g）。

Q3．うずらの卵（水煮缶詰）のたんぱく質・脂質は？

うずらの卵（水煮缶詰）100gあたり、たんぱく質11.0g、脂質14.1g、炭水化物0.6gです。

Q4．うずらの卵（水煮缶詰）1個のカロリー・たんぱく質・脂質は？

うずらの卵（水煮缶詰）1個（10g）は約16kcalです。たんぱく質1.1g、脂質1.4g、糖質0.1g、塩分0.05gです。

Q5．うずらの卵（水煮缶詰）の塩分は？

うずらの卵（水煮缶詰）100gの塩分（食塩相当量）は0.5gです。1個（10g）なら約0.05gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q6．うずらの卵（水煮缶詰）のセレンはどのくらい？

うずらの卵（水煮缶詰）100gにはセレンが42μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約504%です。