カレーライス（チキン）

カレーライス（チキン）について

カレーライス（チキン）は、カレー・シチューの定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約575g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：市販のカレールウを使う家庭の作り方。

カレーライス（チキン）のカロリーは1人前（575g）で699kcal、100g換算では122kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が108.6g、脂質が24.0g、たんぱく質が22.0gで、糖質は約97.0gです。そのほかの栄養素ではナイアシン当量とセレンが多く含まれています。カロリーの多い材料は、ご飯（約49%）、鶏もも肉（皮つき）（約22%）です。

市販のカレールウを使う家庭の作り方。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約575g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

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カレーライス（チキン）のよくある質問

Q1．カレーライス（チキン）のカロリーは？

カレーライス（チキン）1人前（575g）のカロリーは約699kcalです。100gあたりでは約122kcalです。

Q2．カレーライス（チキン）の糖質の量は？

カレーライス（チキン）1人前の糖質は約97.0gです（炭水化物 − 食物繊維）。

Q3．カレーライス（チキン）のたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約22.0g、脂質約24.0g、炭水化物約108.6gです。

Q4．カレーライス（チキン）の塩分は？

カレーライス（チキン）1人前の塩分（食塩相当量）は約2.3gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．カレーライス（チキン）のナイアシン当量はどのくらい？

1人前にナイアシン当量が10.3mg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約256%です。