スープカレー

スープカレーについて

スープカレーは、カレー・シチューの定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約756g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：野菜は揚げ焼き（吸油は野菜の約5%）。スープはカレー粉とコンソメ。

スープカレーのカロリーは1人前（756g）で715kcal、100g換算では95kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が99.1g、脂質が28.7g、たんぱく質が24.7gで、糖質は約86.9gです。そのほかの栄養素ではナイアシン当量とセレンが多く含まれています。カロリーの多い材料は、ご飯（約44%）、鶏もも肉（皮つき）（約27%）です。

野菜は揚げ焼き（吸油は野菜の約5%）。スープはカレー粉とコンソメ。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約756g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかのカレー・シチュー

• カツカレー962kcal
• カレーライス（チキン）699kcal
• カレーライス（ビーフ）702kcal
• カレーライス（ポーク）713kcal
• クリームシチュー425kcal
• ハヤシライス754kcal
• ビーフシチュー492kcal
• キーマカレー696kcal
• シーフードカレー572kcal
• ドライカレー544kcal

スープカレーのよくある質問

Q1．スープカレーのカロリーは？

スープカレー1人前（756g）のカロリーは約715kcalです。100gあたりでは約95kcalです。

Q2．スープカレーの糖質の量は？

スープカレー1人前の糖質は約86.9gです（炭水化物 − 食物繊維）。

Q3．スープカレーのたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約24.7g、脂質約28.7g、炭水化物約99.1gです。

Q4．スープカレーの塩分は？

スープカレー1人前の塩分（食塩相当量）は約2.0gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．スープカレーのナイアシン当量はどのくらい？

1人前にナイアシン当量が12.7mg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約318%です。