さば缶（みそ煮）

さば缶（みそ煮）について

さばをみそ味で煮込んだ缶詰です。甘辛いみそとさばの脂がよく合い、開けてそのままご飯のおかずになります。

温めて食べるほか、ねぎと一緒に炒めたり、みそ汁に入れたりすると、ほとんど調味料を足さずに一品ができます。

水煮缶と比べると、みその砂糖による炭水化物がやや多めです。手軽に魚のたんぱく質をとれます。

さば缶（みそ煮）のカロリーは100gで210kcalです。80kcal分の重さは約38.1gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が16.3g、脂質が13.9g、炭水化物が6.6gです。糖質は約6.6gです。そのほかの栄養素ではビタミンB12とナイアシン当量が多く含まれています。

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から344番目です。魚介類のカロリー一覧を見る

さば缶（みそ煮）の成分表の情報

目安量の重さ：さば缶の標準サイズは1缶190g（Umios〈旧マルハニチロ〉さば缶ほか）。八訂のみそ煮は液汁を含んだ値なので缶の中身全量で計算できる。

さば缶（みそ煮）の成分表のすべての値（100gあたり）

さば缶（みそ煮）のよくある質問

Q1．さば缶（みそ煮）のカロリーは？

さば缶（みそ煮）100gのカロリーは210kcalです。1缶（190g）なら約399kcalです。

Q2．さば缶（みそ煮）の糖質の量は？

さば缶（みそ煮）100gの糖質は約6.6gです（炭水化物6.6g − 食物繊維0g）。

Q3．さば缶（みそ煮）のたんぱく質・脂質は？

さば缶（みそ煮）100gあたり、たんぱく質16.3g、脂質13.9g、炭水化物6.6gです。

Q4．さば缶（みそ煮）1缶のカロリー・たんぱく質・脂質は？

さば缶（みそ煮）1缶（190g）は約399kcalです。たんぱく質31g、脂質26.4g、糖質12.5g、塩分2.1gです。

Q5．さば缶（みそ煮）の塩分は？

さば缶（みそ煮）100gの塩分（食塩相当量）は1.1gです。1缶（190g）なら約2.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q6．さば缶（みそ煮）のビタミンB12はどのくらい？

さば缶（みそ煮）100gにはビタミンB12が9.6μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約720%です。