タンメン

タンメンについて

タンメンは、麺類の定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約772g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：中華めん（ゆで）1玉230g。スープは全量を飲む前提で計算。炒めた野菜をのせた塩味。

タンメンのカロリーは1人前（772g）で521kcal、100g換算では68kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が74.8g、たんぱく質が21.3g、脂質が18.6gで、糖質は約65.6gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。カロリーの多い材料は、中華めん（ゆで）（約59%）、豚ばら肉（約21%）です。

中華めん（ゆで）1玉230g。スープは全量を飲む前提で計算。炒めた野菜をのせた塩味。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約772g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの麺類

• かけうどん299kcal
• かけそば288kcal
• きつねうどん423kcal
• ざるそば376kcal
• そうめん371kcal
• たぬきうどん378kcal
• たらこスパゲッティ473kcal
• インスタントラーメン（袋麺）439kcal
• カップラーメン325kcal
• カルボナーラ706kcal

タンメンのよくある質問

Q1．タンメンのカロリーは？

タンメン1人前（772g）のカロリーは約521kcalです。100gあたりでは約68kcalです。

Q2．タンメンの糖質の量は？

タンメン1人前の糖質は約65.6gです（炭水化物 − 食物繊維）。

Q3．タンメンのたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約21.3g、脂質約18.6g、炭水化物約74.8gです。

Q4．タンメンの塩分は？

タンメン1人前の塩分（食塩相当量）は約6.3gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．タンメンのセレンはどのくらい？

1人前にセレンが47μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約563%です。