カレーうどん

カレーうどんについて

カレーうどんは、麺類の定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約698g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：ゆでうどん1玉230g。つゆは全量を飲む前提で計算。市販のカレールウとだしで作る。

カレーうどんのカロリーは1人前（698g）で518kcal、100g換算では74kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が74.7g、たんぱく質が19.0g、脂質が18.1gで、糖質は約69.2gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。カロリーの多い材料は、ゆでうどん（約42%）、豚こま切れ（かた）（約19%）です。

ゆでうどん1玉230g。つゆは全量を飲む前提で計算。市販のカレールウとだしで作る。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約698g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの麺類

• かけうどん299kcal
• かけそば288kcal
• きつねうどん423kcal
• ざるそば376kcal
• そうめん371kcal
• たぬきうどん378kcal
• たらこスパゲッティ473kcal
• インスタントラーメン（袋麺）439kcal
• カップラーメン325kcal
• カルボナーラ706kcal

カレーうどんのよくある質問

Q1．カレーうどんのカロリーは？

カレーうどん1人前（698g）のカロリーは約518kcalです。100gあたりでは約74kcalです。

Q2．カレーうどんの糖質の量は？

カレーうどん1人前の糖質は約69.2gです（炭水化物 − 食物繊維）。材料の一部は食物繊維が測られていないため、その分は引かずに計算しています。

Q3．カレーうどんのたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約19.0g、脂質約18.1g、炭水化物約74.7gです。

Q4．カレーうどんの塩分は？

カレーうどん1人前の塩分（食塩相当量）は約4.6gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．カレーうどんのセレンはどのくらい？

1人前にセレンが20μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約242%です。